五脏喜欢吃的“五类食物”

“五色、五味入五脏，以生肝心脾肺肾”，即五类食物入五脏，以滋养五脏的气血。本节给大家分享五脏喜欢吃的五类食物。

1、肝—喜欢青色食物

【解释】：青色养肝、酸味入肝，以助肝疏泄及调畅情志。

【常见食物】：青橘、青苹果、柠檬：西兰花、菠菜等。

2、心—喜欢红色食物

【解释】：红色补心，苦味入心，以助心行气血。

【常见食物】：番茄、胡萝卜、红薯、苦瓜、莲子心等。

3、脾—喜欢黄色食物

【解释】：黄色健脾，甘味入脾，以助脾运化水谷。

【常见食物】：南瓜、小米、玉米、土豆、橙子等。

4、肺—喜欢白色食物

【解释】：白色润肺，辛味入肺，以助肺主呼吸。

【常见食物】：白萝卜、银耳、百合、山药、梨、莲藕等。

5、肾—喜欢黑色食物

【解释】：黑色入肾，咸味入肾，以滋养肾脏。

【常见食物】：黑芝麻、黑木耳、黑米、黑枸杞、黑豆等。

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【注】：本文所说的五脏喜欢五色，不能机械地套用生活中的所有五色食物。要综合五类食物的五味（酸苦甘辛咸）、五性（寒热平温凉）及其他内在属性。如苦瓜虽然是绿色，但其性寒凉、味道，苦入心，所以主要功效是清新泄火；再如大枣虽然是红色，但其性温、味甘，甘入脾，所以大枣的主要功效是益气健脾。