休闲农业的赢利之路在哪里？
分飞燕
近年来，随着我国城乡居民收入水平的提高和消费方式的转变，作为新型产业形态和新型消费业态的休闲农业与乡村旅游，正面临难得的发展机遇，蕴含着巨大的发展潜力。“休闲农庄”已经成为一个巨大的风口，各路精英、资本瞄着巨大的蛋糕，蜂拥而至。
但很快，许多人发现这个蛋糕并不好吃，在其他领域呼风唤雨的精英豪杰们，有的考察了国内国外精典农庄，想投入休闲农业但不知从哪里着手；有的农庄投资建设了一半发现自己的农庄并没有特色、也找不到盈利点、方案落地困难；有的农庄建成营运后与计划设计方案差距很大很大。
出现这种现象的原因，究竟是休闲农业本身赚钱难，还是投资人走错了路？休闲农业与乡村旅游的赢利之路到底在哪里？
根据目前一些休闲农庄与乡村旅游在投资营运中的现实情况，休闲农业服务工作室总结了休闲农业与乡村旅游盈利之路必须把握好六个重要环节，供从事休闲农业与乡村旅游的新农人们参考。
必须把握好六个重要环节
1、认知休闲农业
大部分的休闲农业投资人都是或曾经是非农业领域的商界大咖，他们在房地产、加工、矿业、基建等行业赚到了可观的第一桶金，在追求转型或二次创业过程中，认准了休闲农业这个政策和市场风向俱佳的行业，便满怀激情的开始了投资。
但真正对休闲农业与乡村旅游认知的人并不多，休闲农业是集农业生产、生活、生态“三生”于一体的新型产业。生产、生活、生态“三生”关系缺一不可。农业生产是休闲农业的基础，没有农业生产的休闲农业就好象无源之水，无本之木。但休闲农业的生活创意也并非目前普遍农庄所设计的只有钓鱼、打牌、釆摘、吃土菜等那么简单。
2、做好规划
盲目开发一个农庄的规划图出来的时候，就基本决定了它未来的命运。目前很多农庄与乡村旅游为了省下一笔规划费，甚至不做规划，而是全靠抄袭或满怀自信的闭门造车，最后把农庄搞得不伦不类，只能独守空门。最近我在开展休闲农业与乡村旅游项目服务中也看到过不少园林景观公司与房地产规划设计公司给农庄与乡村旅游做的规划设计方案，总的感觉是方案很漂亮，是标准的规划设计模板做出来的，讲的都是普通话，什么景观区、种植区、体验区、游乐区、滨水区等等一应齐全，但就是缺农庄主题定位，缺休闲农业活动项目创意策划，实施起来难以落地。
因此找一家真正懂休闲农业与乡村旅游的规划设计机构进行主题化、个性化、差异化规划设计非常重要，活动项目创意策划不能说普通话，要讲地方方言，用足当地文化，真正体现休闲农业与乡村旅游的地域性，民族性、民俗性、季节性等个性特色。
3、与政府合作
民以食为天！我们这个农业大国，每年中央第一号文件都是为农业而诞生，足以证明农业在我们执政党中的重要位置。这更说明：我们的休闲农业也是由政府主导的。所以，政府补贴无论是土地流转，还是项目申报，或休闲农业项目的建设，基础配套的完善，甚至资金缺口的弥补等，方方面面的诸多工作都有待对政策的正确把握、同政府的密切合作才能达成。政府的项目资金与政策扶持是休闲农业与乡村旅游目前生存与发展的主要依靠。
4、扎实做好农业产业
农庄缺乏产业支撑就和人体需要造血功能一样，休闲农庄与乡村旅游要想长远健康发展，必须要有核心的产业支撑。产业的功能就是给农庄造血，让农场获得生存与发展能力。农庄有自己的产品支持，不仅在种植、养殖、加工等过程中能创造出较高的效益，同时把生产经营环节通过创意休闲体验活动，让城里人了解农村和农产品生产。农庄既有种养生产收益，又有旅游收益，其投入产出率会比普通农场（户）高很多。同时由于农庄生态种养科技含量高，具备生态农业和现代农业的理念，规模也更大，容易得到政府大量的资金扶持。
5、网络先行
休闲农庄最怕的莫过于“养在深闺人未识”了，不是你不好，你环境优雅、果蔬丰富、娱乐设施齐全、吃住不愁，却偏偏没人知道。虽然说“酒香不怕巷子深，可是，在可选择性如此丰富的时代，你坐等客源行吗？一些农庄缺乏营销创意策划，许多农庄老板以为农庄建成之后，在报纸上登几个广告就可以等着顾客上门了。
但这个时代真的过去了。你的主要消费群体是都市里需要释放工作压力的年轻人，这些人谁还有闲情雅致泡杯茶看看报纸呢？互联网时代，其实我们可以不需要花一分钱，就可以让客人知道你的品牌，知道你的农庄。甚至可以让你的农庄一夜之间名传千里。
6、找准盈利模式与盈利点
很多产业的实践经验表明，任何产业都是有赢利模式与盈利点的，休闲农业与乡村旅游是一种新型产业，其市场潜力与盈利机会肯定是巨大的。关键是如何找准属于自己农庄的盈利点，建立起自己农庄的盈利模式。
休闲农业与乡村旅游营运过程中也要记住：休闲农庄不同于旅游景区！有些农庄为了尽快回收资金，设置收门票。我们建议不要让门票经济成为休闲农业与乡村旅游客人进门消费的拦路虎。
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