休闲农业与乡村旅游经营中如何打造田园景观？
导语
田园景观，是指在种植农作物，植树造林，养殖畜禽和水产品等生产过程中，通过田块、田埂、沟渠、林带、道路和机井、棚架、电网、房屋等生产设施，与作物一起，与树木一起，与畜禽和水产品一起，按照美学规律排列、组合，形成的田园风光。
具体可以通过如下层次体现：
作物植株间问题其实就是作物种植规格问题，其协调问题其实则是作物种植规格合理问题。作物种植规格合理的理论阐释自然是：在确保单株作物充分地利用温、光、水、气、热和养分，实现健康地生长发育的前提下，在单位面积的土地上种植尽可能多的作物，以最大限度提高作物的单位面积产量。显然，也就是正确处理个体与群体的关系问题，作物植株多了不利于单株作物的生长发育，少了则不利于单位面积产量的提到，而恰到好处，也就是合理了，则能实现两者的统一。
作物与田园相结合的实质是通过作物的健康成长、高产优质、丰产丰收，来使作物和田园的潜存能力得到最充分的发挥。显然，要做到这一点，关键在于田园种上最适宜的作物。从这一点出发，水稻等嫌气性作物适宜种植于水源充足的水田上，而不适宜种植于水源稀缺的坡地上；甘蔗等好气性作物适宜种植于坡地上，而不适宜种植于水田上。换句话，水稻种植在水田上和甘蔗种植在坡地上是作物与田园间协调的表现，水稻种植在坡地上和甘蔗种植在水田上则是作物与田园间不协调的表现。当然，要实现作物的健康成长、高产优质、丰产丰收，实现作物和田园潜存能量的最大可能发挥，仅仅如此还不行，还必须培育田园、用好田园和选择良种、科学栽培，为田园和作物创造好的生存和发展空间。如上面提到的“吨糖田”建设就是这样，必须在田园建设上，在良种推广上和在技术应用上“三管齐下”。
田园道路、沟渠、林带、机井、房屋、棚架和水池等都是生产设施。它们的形式不同，功能也不同，但本质都是一样的，即都是作为田园不足的补充，或者可以说，都是作为田园服务于作物不足的补充。的确，是这样，道路予田园交通以方便，沟渠予田园水源以保障，林带予田园小气候以调节和风沙以防护，机井予田园地下水以利用，房屋予田园安全以保卫，棚架予田园温度以恒定，水池予田园灌溉以便利。由此，在冬季，在北方，种菜只能靠大棚，在南方，就不需要大棚了，为什么？原因很简单，因为在冬季，南方是天然的大温室，作为保温之用的大棚自己就不需要了。大棚是这样，其他生产设施也是这样，基于此，田园与生产设施间的协调自然应该在不足的补充之充分了。当然，从审美的角度来看，除了应该考虑这一点之外，还应该考虑美观。作为生产设施与田园，美观的表现不外于各自造型的考究，之间的比例合理、分布有序、整体统一。
生产设施作为田园不足的补充，其最终目的并不是补充田园，而是服务作物，并通过作物的健康成长、高产优质和丰产丰收来使这一补充得以体现。因此，作物与田园、生产设施间协调最终于体现在作物的健康成长、高产优质和丰产丰收，即生产设施作为田园不足的补充应服从于这一目的，具体地，生产设施各自的造型也好，与田园之间的比例也好、分布也好、统一也好，必须以是否有利于作物的健康成长、高产优质和丰产丰收为前提。
例如沟渠，从审美的角度来看，其走向和宽度、深度及其比例是关键，但从田园不足的补充来看，其灌排水的功能发挥则是关键，因此，两者的完满结合就是沟渠功能性与审美性的统一。然而，在实践上，有时往往由于受一些因素的影响，如石头、地势等，而使其两者难于完满结合，这时，只能是审美性服从功能性，即以利于灌排水为基本前提，不过分强调走向和宽度、深度及其比例。
从某种意义上可以说，田园是耕作化的自然。因此，田园与周围环境协调，关键在于田园建设遵循自然规律，田园开发不破坏自然；或者可以说，田园建设使自然资源的潜存能力得到最充分的彰显。
例如，对于山地，不是平整成耕地，而是依地形、顺地势地植树造林，既利用了山地，又保护了生态。哈尼族的梯田更是彰显了生产性与生态性的统一。梯田依地形、顺地势来造，周边植被保留原有状态，每到生产季节，种上水稻，由于水稻与周边植被有机地融合在一起，一眼望去，整个梯田就像自然存在着的绿色阶梯。
上述这些协调，无不构成一个个田园美。例如，“菠萝的海”，位于“中国菠萝第一镇”——广东省徐闻县曲界镇，漫山遍野的菠萝生长在高低起伏的山坡上，一眼望去，真的有如“菠萝的海”，无不令人赞叹。目前，她已成为祖国大陆最南端绿色之旅的一个亮丽的景点。
由于地形不同、地势不同、类别不同、季节不同、造别不同、作物不同、组合不同，田园美呈现多种多样。然而，却可以归纳。笔者将其归纳为8类。一是单一型田园美；二是相间型田园美；三是点缀型田园美；四是林网型田园美；五是设施型田园美；六是阶梯型田园美；七是文化型田园美；八是园林型田园美。
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