五种家庭食参的简单方法!

人参素有东北三宝 人参为首的美誉,是国内外名贵中药材和保健品,现代医学研究证明,人参药用食用价值极高,具有美容、抗衰老、抗癌、健身、益寿、安神的诸多功效。

第一种方法   顿服方法

生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水密封,放锅内蒸压上和水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟,先服参之,然后参片。

第二种方法   蒸服方法

人参2~5克,适量水,冰糖放于瓷碗或参罐内加盖,和水,与文火钝透,先饮之,后食其参,

第三种方法   煮服

将一支白参掰碎置于砂锅中,加水煮至白参片,水含苦味时再加一勺蜂蜜,使二者的成分合二为一,此汤称为参蜜汤,每天早晨一大盅。

第四种方法   含服

把人参切成薄片,若服用人参,请先将人参放入锅内蒸软后,切成薄片,每次取2~3片,放入口中含服,为最简单的服用方法。将人参片直接含在嘴里,缓慢咀嚼,将参片含化。

第五种方法   泡服方法

将人参片放入碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖约5分钟即可饮用,用同样的方法重复冲服,直至没有参味时连参片一同食用。

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