白老师语丝916：成吉思汗把中国版图扩张到最大的秘诀：慧元奶粉的诞生
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白老师语丝916：成吉思汗把中国版图扩张到最大的秘诀：奶粉的诞生
孛儿只斤·铁木真，蒙古帝国可汗，尊号“成吉思汗”，意为“拥有海洋四方的大酋长”。世界史上杰出的政治家、军事家。毛主席曾称其为“一代天骄成吉思汗”。
成吉思汗于1206年春天建立大蒙古国，此后多次发动对外征服战争，征服地域西达中亚、东欧的黑海海滨，将中国的版图扩张到最大。
铁木真一生所经历60余场战争中，能把中国的版图扩张到最大，除了军事上强大之外，关键是和一项食品储藏的发明有关。
兵马未动，粮草先行。有多少军队因为粮草补给出了问题而前功尽弃。官渡之战，是东汉末年“三大战役”之一，也是中国历史上著名的以弱胜强的战役之一。东汉献帝建安五年(200年)，曹操军与袁绍军相持于官渡(今河南中牟东北)，在此展开战略决战。曹操奇袭袁军在乌巢的粮仓(今河南封丘西)，继而击溃袁军主力。此战奠定了曹操统一中国北方的基础。
曹操和袁绍在官渡对峙时，袁绍的谋士许攸建议与曹操展开持久战，利用自己兵多粮足的优势拖垮曹操。袁绍不听，许攸背袁投曹，并告诉曹操袁绍军的粮草囤积于乌巢(今河南延津东南)。曹操便带精骑五千人前去攻打乌巢，一举烧掉那里的粮草，为官渡之战的胜利奠定了基础。由此可见，粮草在战争中的重要作用。
成吉思汗立国后，歼灭西夏，攻灭金国，西征花拉子模。
特别是西征花拉子模，真的是艰苦卓绝的战斗。成吉思汗十四年，花剌子模讹答剌城的海儿汗杀死了蒙古汗国的499名和平商人，其国王摩诃末又武断地杀死了成吉思汗派去交涉的正使。
初春的草原并不算暖和，成吉思汗的金帐却敞开着，大汗焦急的等待着使者的归来，他最终等来的却是使者的耳朵和侥幸逃脱性命的侍从。大汗派往西方的军队，又一次被摩诃末的军队劫杀。
以此为由，大汗以军事扩张和掳掠财物为目的，亲率大军约20万分路西征。
摩诃末王国发起于今天的乌兹别克斯坦和土库曼斯坦，后来势力范围扩张至今天的伊朗和阿富汗，是欧亚大陆通道上最强大的国家之一，对于这个国家而言，丝绸之路就是自己的发财之道，任何想通过的商旅都应该随时做好献出自己全部财物，甚至生命的准备，凭借着高大彪悍的阿拉伯战马和锋利无比的大马士革弯刀，国王摩诃末骄傲地称自己为世界的征服者。
成吉思汗绝不能容忍有人如此侮辱自己，立刻命令精锐的蒙古骑兵集结准备西征，然而经过几次军事会议讨论后，成吉思汗暂时停止了新征的计划。
摩诃末王国东边的迪尔库姆沙漠是中亚地区最大的沙漠，这片如火炉一样的沙漠，东西长880公里，南北宽450公里，在那个时代要穿越这片沙漠，至少要用15天，漫漫黄沙为摩诃末王国提供了无人撼动的天然屏障。要穿越如此恶劣的地形，必须预先在沙漠和群山中建立补给站，否则走到半路士兵就会断粮，而大型粮草中转站肯定会被摩诃末王国察觉。迪尔库姆沙漠，这就是摩诃末王国敢于撕毁合约，杀害使者的最大筹码。
成吉思汗也深知沙漠死海远比摩诃末王国的精兵和花纹钢刀更为可怕，在找到如何保障军队穿越沙漠死海的办法之前，他是不会贸然让自己的士兵去送死的。
一名叫慧元的将军向成吉思汗汇报了一件事情，引起了可汗的注意。古民族和其他游牧民族一样都以放牧牛羊为主要食物来源，日常的饮食除了肉类之外，还会大量饮用牛马羊奶，然而牛奶如果挤出之后不马上饮用的话，两天后就会变质发霉。而这个慧元将军呢，有一次正在煮牛奶，这个时候突然接到出征的命令，所以他就赶紧就走了。当时，他煮牛奶的是用的是牛粪火，温度比较低，所以等他过几天回来之后，发现煮的牛奶已经干了，成为了干奶粉，他一尝干甜可口，用开水一冲，就又变成了牛奶。
慧元将军将这一发现给可汗一说，可汗大腿一拍，征服摩诃末王国的秘诀找到了。可汗让后勤人员，用慧元将军干燥牛奶的办法，囤积干奶粉作为粮食补给。
可汗用牛奶做的干制品，让军队顺利地通过了迪尔库姆沙漠，突破了摩诃末王国提供了无人撼动的天然屏障。
数年间先后攻破讹答剌（在今锡尔河中游）、布哈拉及撒马尔罕等地。遣哲别、速不台率军追击花剌子模国王摩诃末，迫其逃至宽田吉思海（今里海）中小岛，后病死。再命哲别、速不台继续西进，远抵克里米亚半岛；自率一军追击摩诃末之子札兰丁至申河（印度河）。
根据意大利马可·波罗在游记中的记述，总结成吉思汗能把中国的版图扩张到最大的原因，他说，中国元朝的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品，是蒙古大将慧元对牛奶进行了巧妙的干燥处理，做成了便于携带的粉末状奶粉，作为军需物质。长途行军时。奶粉便于携带。食用时取半镑左右放入随身携带的皮囊中，加入水挂在马背上通过马奔跑时产生的震动。使其溶解成粥状从而食用。在作战时在马背上能迅速补充体力，所以蒙古骑兵才那样强悍，使敌人闻风丧胆。在长途行军和沙漠作战缺少粮草时，依靠这种方法能生存达几个月之久。奶粉成就了成吉思汗的大业，就是因为有一个聪明的人叫慧元发明了奶粉的制作方法，加上成吉思汗起的国号为元，他们就将粉末状奶粉起名叫慧元奶粉。慧元奶粉，是目前世界上公认的人类最早使用奶粉的文字记录！
成吉思汗能征服世界，有两件秘密武器，一件是蒙古弯刀，一件是慧元奶粉。
兵马未动，粮草先行。因为屯粮不当，一个王朝土崩瓦解；因为贮粮有方，蒙古骑兵横扫欧亚。食品制作的小小变革决定了许多重大战役的成败。成吉思汗利用大将军慧元运用食品变革改善作战能力的历史，讲述了食品在战争、军事上的重要作用。
慧元将军偶然发现制造出了奶粉，奶疙瘩，奶豆腐和奶皮等方便保存的军用奶制品的原理，至今仍为各国的奶品制造业所沿用。
这就是慧元奶粉的前世今生，一个著名品牌的故事。
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