日照绿说：要啥高颜值！逼着北方大汉跳芭蕾？

在这个全民看脸的时代，以貌取人者比比皆是，人人都知道人不可貌相，但是很多时候还是会过多的关注他人的外貌。茶亦如此，对于许多不懂茶的人来说，判断一款茶优劣的标准过多的被放在了外表，“以貌取茶”屡见不鲜，确实对于一部分茶叶品种来说，外形中便可大致看到茶叶的品质，然而凡事无绝对，有些茶外表确实不敢恭维，但是因独特的口感和韵味深受茶友的喜爱，总之茶是以“品质取胜”的，不然为何称之为“品茶”，而不是“看茶”呢。

日照绿茶

丑茶

在鲁茶的行当中，日照绿茶被称之为“丑茶”，日照绿茶因受高纬度生长环境的影响，昼夜温差较大，茶叶的生长周期较长，叶片肥厚，小芽叶大，干茶较粗壮，冲泡之后依然梗作古风，俨然一个“北方大汉”的形象。

秋茶一芽一叶

秋茶一芽两叶

日照绿茶晚秋茶又可以称之为“丑茶中的丑茶” ，近日来，日照绿茶晚秋茶大量上市，从日照绿茶初秋茶到日照绿茶寒露茶，随着时间的推移，茶滋味也越来越浓郁，但是外表越来越粗犷，日照绿茶秋茶叶片张开，叶底多铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶较多。哪怕是最精细的一芽一叶也不可能看到半点南方绿茶的婀娜多姿，受很多茶友喜爱口感浓郁的一芽两叶更是谈不上什么美感。

但正是这个“丑茶”近年来受到越来越多茶友的关注和喜爱。“丑茶”冲泡之后的鲜明汤色，浓郁的栗香味征服着越来越多的爱茶人。超长的生长周期让“丑茶”中积攒了更多的茶多酚等营养元素。芽叶肥厚，芽小叶大带来的甘醇的回味和超强的耐冲泡性。没有“北方大汉”般的粗犷身材如何容得下这般滋味。

很多不明真相的茶友在选择绿茶的时候总是“颜值控”，觉得日照绿茶没有颜值，身材粗犷，冲泡之后更是没有西湖龙井，峨眉雪芽，信阳毛尖那般小家碧玉。但这就是日照绿茶，一个典型的北方大汉，生来便带着北方人的豪放豁达，对于日照绿茶来说颜值是次要的，逼着一个北方大汉跳芭蕾那就失去了日照绿茶的滋味。

不论哪种茶叶，都有自己的特色和优势，有的以质取胜，有的则以貌见长，每种茶都被赋予了当地独特的韵味，也是地域间人文差别的灵活展现，选茶的时候不要一味的追求“高颜值”， 品质才是评判一款茶优劣的最终标准。如果您在选茶的时候也是“外貌协会”，那在您选到号称高颜值高品质的日照绿茶沾沾自喜的时候就要谨慎了，因为典型“北方大汉”的身材是跳不了芭蕾的。