日照绿茶丨最长的烈日 遇见最北的茶 一切刚刚好!
前言
夏至已过,骄阳如约定般炙烤,如果说前些日的连续降雨让我们偶尔感受到了丝丝凉意,那么夏至的到来仿佛是在提醒高温未至,莫要窃喜。民谚有云:“不过夏至不热”,我们之前偶遇的凉意只是因为夏至未至。
夏至,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球的日照时间最长,所以在夏至时节,北方将迎来最长的烈日,而且这仅仅是个开始,谚语云:“夏至三庚数头伏”,夏至虽表示炎热的夏天已经到来,但还不是最热的时候,夏至后的一段时间内气温仍继续升高,大约再过二三十天,一般是最热的天气了。所以从现在开始,准备好迎接最强酷暑的到来了吗?
最北的烈日
北方的酷夏以不同南方的夏日,北方地区的酷夏时节更多的是干热,干热的状态下给我们带来的挑战不仅仅是高温,热、渴、晒、累、病、乏等问题都会成为接下来我们必须面对的难题。而此时,我们当祭出最“北”的茶,因为日照绿茶富含的多一点,可以帮我们缓解更多的酷夏问题。
最北的茶
因为日照地处北方,昼夜温差极大,因而茶叶生长缓慢,较南方茶具有更多的维生素、矿物质和对人体有利的微量元素。据中国农业科学院茶叶研究所测定,日照绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7%和5.3%,也正是由于多出的这些,让日照绿茶的口感更浓郁,耐冲泡性更佳,当然也让日照绿茶在面对高温酷热的天气时更得心应手。
热、渴
日照绿茶较好的保存了茶叶中的咖啡碱和茶单宁,氨基酸等营养成分,其中富含的咖啡碱可以带走皮肤热量,富含的茶单宁和氨基酸可以加快排泄体内的大量余热。日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其他饮品,有很好的润喉效果。日照绿茶茶多酚高于其他茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。
晒、乏
面对超长的日照时长,阳光当中的紫外线是女性色素沉着和衰老的最大元凶,因此夏季也是各种皮肤问题频发的季节。而日照绿茶中的儿茶素、维生素C等等物质有较强的抗氧化能力,从而使得皮肤变得十分细嫩白皙。夏日持续的高温炙烤下,让我们的身体频繁出汗,一旦人体汗水流失过多了,从而导致身体处于疲惫感,而日照绿茶中富含的咖啡碱会刺激人体中枢神经,从而达到了醒脑作用。
病、累
随着酷夏时节的到来,中暑、肠胃不适、中风、感冒等疾病席卷而来,给我们的工作和生活带来了极大不便。日照绿茶中富含的儿茶素,具有防治心血管疾病、预防癌症等多种功能。此外儿茶素还有降低毛细血管的通透性、止泻、止血、抗病毒、杀真菌、抑制ACE及预防胃溃疡等多种作用。日照绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
酷
夏
寄语
语
夏至已至,高温来势汹汹,而且这仅仅只是一个开始,面对接下来干燥酷热的北方酷暑,绿茶无疑是最惬意的防暑方式。在忙碌的工作生活之余,泡一壶极北之茶,暂时摆脱城市的喧嚣,遁入自然,“日午独觉无余声,山童隔竹敲茶臼”,不过是一壶一杯,尽享片刻安闲。一壶日照绿茶,茶汤入口,口舌生津,唇齿留香,清新独特的茶香,简单而纯净,在北方最长的烈日里,遇见最北的日照绿茶,这一切都刚刚好!