外酥里嫩椒香四溢，椒盐排骨，香而不腻酥脆孩子超爱

霞影娱乐关注昨天22:57由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。从此不再挑食厌食，也让孩子吸收均衡营养，从此开启孩子健康茁壮成长的道路，让我们一起来看吧！！！

【报菜名】：椒盐排骨

【这道菜的营养价值和食疗功效】：第一：排骨和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶（如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等）组成要素。

第二：排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

【这道菜需要的食材】：仔排、葱、蒜、姜、椒盐、孜然粉、干辣椒、辣椒粉、烧烤料、盐、糖、料酒、鸡精。

广告山梨醇厂家来金阳光！专业山梨糖醇生产厂家,金阳光技术力量雄厚，价格实惠！^^山梨醇厂家认准金阳光，从事糖醇产品研究开发及...【老厨师的做法】：首先：排骨冷水下锅加盐，葱，姜，料酒焯水，捞出控干水分，加玉米淀粉搅拌，油温5成热下排骨炸，煎至两面金黄色捞出控油。其次：锅内留少许底油，加，葱，姜，蒜辣椒爆香，下排骨翻炒。然后：加入适量盐，辣椒粉，孜然粉，烧烤料，再加入适量糖，鸡精，葱花翻炒均匀即可。

【烹饪总结小贴士】：排骨可以用高压锅煮时间短一点，调料可以按照自己口味加入。

大家好我是冰雪，选择正确的饮食对健康的帮助很大，所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐，这样才能让孩子健康茁壮成长！下期想看什么美味，请评论区留言，或者私信我！！！