炊二哥火锅营业了!10%OFF!华府第一大鸡排便当+多种面食!
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你还记得熊猫侠炊二哥吗?
Hot Pot Legend!
恢!复!营!业!了!
而且不仅仅是火锅
还新推出了夏日菜单!
小编已经试过,绝对好吃!
1、提前打电话,到店自取
(即日——6月30 日,自取10% OFF)
网上菜单:Rockville.hotpotlegend.us
2、外卖平台订餐
DoorDash/Grubhub
*DoorDash 即日到6月30日,可享受10%的折扣!
本文要点
①招牌火锅,必点外卖套餐!
②新品面食,手工制作,超级劲道!
③台式便当,华府第一大鸡排!
作为国内著名的火锅连锁品牌
首先就要给大家介绍一下他们的火锅
疫情前是全自助形式
疫情后重新营业
推出了两种超值套餐
2-3人份 $47、4-5人份 $87
小编点了一份2-3份的"牛羊套餐"
这份套餐足够2人吃
包含了大约十几种单品
有肥牛、牛肉片、牛百叶、羊肉、鱼豆腐、日本蟹棒、蔬菜拼盘、蘑菇、丸子、冻豆腐、豆腐、面条
本次汤底小编选的是鸳鸯锅
——招牌四川辣和猪骨汤
作为一个川味火锅品牌
辣锅绝对够正宗
因为底料都是从成都进口的
辣&香的度把握的刚刚好
吃到嘴里不呛嗓子
(吃完之后也不会拉肚子...)
而骨汤锅也是真材实料熬制出来的
超级超级香
香而不腻的那种....
每份猪骨汤汤底都会标配一块大骨头
既能提升味道又能提升气氛
骨头上还有一些贴骨肉(Bonus!)
吃起来也非常的有口感
大家看一下图片就知道肥牛的品质
肥瘦相间瞬间勾起了食欲
再加上肉眼可见的新鲜
每一片的厚度也恰大好处
这一刻脑子里只有一个想法
“我要吃光一整盘!”
肥牛在锅里煮一会儿
充分吸收锅底的味道
瘦肉部分保证了肥牛口感
肥肉部分保留了牛肉的香气
锅底的味道赋予肥牛以灵魂
放进去的是肥牛
捞出来的是食欲
吃到嘴里的是满足
他们家的羊肉口感非常好
而且没有任何的膻味
这次套餐中荤菜类十分丰富
让你在家涮火锅的快乐直接翻倍
百叶非常新鲜
七上八下15秒后
爽脆可口的极品百叶就出锅了
咯噔咯噔嚼起来特别带劲!
此外还要给大家介绍一下他们家的丸子
一份套餐中大概有3、4种类型吧
老板专门给小编强调了他们丸子的品质
“我们买的是市面上最好的丸子,懂的人一吃就能吃出来”
小编试过之后觉得非常不错
每种丸子都是味道浓、口感好!
这份套餐大家压根不用担心吃不饱
你只需要担心吃不完!
豆腐、蔬菜两盒拼盘绝对让你的胃满满登登!
对了
如果懒得在家煮火锅
可以直接点他们的熟火锅
十几样火锅经典单品帮你煮好
你只负责吃完即可!
如下图!
除了火锅外
炊二哥家的面食给小编一个大大的意外
意外的超级好吃!
炊二哥此次推出的面食很像纽约的《西安名吃》
主打DIY 大家可以自由搭配
一共有3种面(乌冬面、日式拉面、手工面)
4种味道(热干面、葱油面、油泼面、炸酱面)
任何面和任何味道你可以随意搭配
一共可以搭配出12种不同类型
而且分量很足 价格很良心!
这个面的最大特点就是味道正&实在
上面一层都是一大块一大块的肉
这个肉不仅个头大
而且还都是那种瘦肉居多连皮带肥的五花肉
大家不用担心肥肉会腻的问题
因为吃的时候丝毫感觉不到腻
嘴里感受到的只有酱的香气和肉的口感
黄瓜丝和豆芽也会增加你的食欲
不知不觉一整碗就下肚了!
这份热干面搭配的是日本拉面
回家后使劲搅拌均匀
让麻酱和面条充分融合
当你感觉到面“上劲”的时候
一份地道的热干面就做好了!
这份面分量非常足
一般的女孩估计吃不完(可能会得罪不少人啊...)
吃完面之后
麻酱的香味也会让你唇齿留香!
这份油泼面搭配的是手工面
这个面是高筋面粉反复揉搓后扯出来的
也是这四款面中最劲道的一个!
这个面最大的特点就是非常宽
每条宽度大概有3-4厘米
看着就贼带劲
再配上热油泼过的葱蒜香
还有辣椒的香气
这些味道依附在有嚼劲的面条之上
越吃越带劲!
这个肉燥面配的是乌冬面
铺满了整整一层
肉燥的口味是酱香味为主略带点甜
和脆脆的乌冬面也是绝配了!
(卤蛋也很入味...)
为了推出台式便当
老板娘可谓是煞费苦心
专门找的一个台湾著名连锁品牌学的秘方
目前推出了鸡排和猪排两种便当
便当的包装盒非常漂亮有质感
而且非常非常结实!
(经常点外卖吃货肯定知道这点很重要)
第二个特点就是
大
大
大
上面这个是便当盒与iPhone 8 Plus的对比图
这个体积绝对是市场上少有的了
这里尤其要给大家分享一下大脸炸鸡排便当
这个其实是台湾的招牌小吃
毫不夸张的说
这应该是华府最大的鸡排
没有之一!
和IPhone 8 Plus 对比如上图
再看看和手的对比
“很多商家在炸鸡排前都会泡苏打水,因为这样可以鸡肉变得松弛,扯得更大。但我们的鸡排不会这样,我们只选最大的鸡排进行加工”
这个鸡排味道上也非常的正宗
因为小编之前去台湾生活过一段时间
吃到第一口的时候
就想起来了在台湾的味道
外层酥脆
内层软嫩
能感觉到腌制的非常成功
鸡肉的每一寸都入了味
相信我
点这个大脸鸡排一定不会错的!
最最后欢迎大家进炊二哥微信群聊
不仅定期有折扣
还可以第一时间尝到新品美食
加小编微信 拉您入群
🍲 炊二哥火锅 Hot Pot Legend
地址 | 595 Hungerford Dr.Rockville, MD 20850
电话 | (301) 309-6642
营业时间 | Mon-Sun 11:30am-8:30pm
(6月份每周二休息)