厨房太乱东西太多？请收下这些强迫症收纳法
根据宅sir的经验，做饭时、打扫卫生时，是两大吵架高发期。厨房整不好，烟火气变“战火”气！
针对这一现象，宅sir进行了深入研究，透过现象看厨房，发现容易引发吵架的厨房场地有以下几种情况：做饭不帮忙，厨房乱糟糟，东西找不着，操作不顺畅！（中招的举手）
图|设计师李大脓
厨房不仅关乎着每个人的身体健康、营养均衡，还关乎着每个人的身心健康、家庭幸福。那咱们的厨房，必须整得明明白白。
其中，厨房很重要的收纳系统，有必要单独聊聊。不管准备将厨房打造成U型的、L型的、带岛台的...要抓住以下这些精髓，以不变应万变，才OK。
01 台面空无一物，拒绝伪烟火气——合理分区收纳
有些朋友很喜欢一种名为“烟火气”的满满当当氛围，在厨房中一眼就能看到自己喜欢的餐具、烹饪工具。但，你只是喜欢，并不一定能够适应，因为，当你下厨时就会发现，台面上有东西，真的特别碍事儿！
在规划厨房的时候，就要将“台面空无一物”这6个字谨记于心，才能规划出食用的收纳系统。
图片|屋主 周一妍
烤箱、蒸箱要嵌入式，没有死角无收纳；各种小家电，比如电饭煲、榨汁机，不放台面上，操作更方便；各种炊具藏起来，不碍眼也不碍事；大大小小的锅碗瓢盆藏起来，没有油烟不落灰；米面油、五谷杂粮藏起来，防潮防霉好取用；清洁工具囤在隐蔽地方，物品齐全、保持卫生。
这就意味着收纳空间要做足！这些收纳空间，又得细分了。
咱们橱柜收纳大概有两个原则，很简单：“上轻、下重、中间常用”原则和就近原则。
# 水槽下方
图片|屋主 周一妍
地柜主要作为清洁工具收纳空间，根据水槽区的日常使用场景，将常用物品集中收纳，既能减少取物的时间，收拾起来也方便，用完及时放回就好了。
除了一些净水装置，平时用的清洁工具，放到这里最合适。PS：水槽旁边的位置，最好还要预留出洗碗机位置。
# 烹饪区下方
图|屋主 Kevin&Catherine
适合用来放置各种炊具、或者各种餐具。其实宅sir发现，每个人家里的锅具越来越多，少说的有5个吧。
# 备菜区下方
可以放置嵌入式蒸烤箱、或者常用小家电。
# 顶柜
图|设计师李大脓
设计师考虑到地柜内部大多已被厨电占满，很多炊具要放在吊柜内，为方便拿取，吊柜内安装了拉篮，常用的砂锅、炖盅，及干货食材会收在这边，下层还挤出一块狭长空间放烤盘。平时取用也很顺手。（集成灶省空间呀）
适合放置五谷杂粮、不常用的小家电、锅具、囤的日常用品等（根据就近原则存放）。
02 内部井井有条，整洁没有蟑螂——选好工具，让空间加倍
# 抽屉真好用，你得会用它！
我们在烹饪的过程中，就会有一股忙碌感。抽屉直接拉取，很方便；如果是使用的柜子，一定要弯腰找取，柜子又存在一定的深度，恨不得趴进去找取，你说累不累人。
图|屋主 Kevin&Catherine
Kevin家厨房，就用到了很多抽屉，将各种调料、五谷杂粮、锅具都放进了抽屉中，并且抽屉柜子装了反弹阻力器，平时拿东西，不用弯腰，用脚抵一下就能轻松打开，这真的很方便。
# 拉篮真好用，款式特别多！
除了抽屉，宅sir感觉拉篮也是厨房收纳系统不能缺少的收纳品。因为它能应对各种收纳困扰，比日后买各种收纳神器好用多了。
吊柜拉篮，解决高度问题
图|屋主 Kevin&Catherine
一般吊柜的使用，对身高还有要求，感受受到了“嘲笑”。根据屋主Kevin的经验，可以将上面吊柜做联动上翻，这样使用起来就会很省力、顺手，也不会受到身高的困扰。
图|设计师李大脓
其次，大家也都开始选择这种吊柜拉篮，直接拉下来取用就很方便。可以用它存放炊具、餐具或者各种食物，将有高度的吊柜也能充分利用起来。
地柜拉篮，容量大、分区明确
地柜拉篮的样式就更丰富了，比如收纳碗碟的、收纳锅具的等等。宅sir感觉这样的餐具收纳方式方便拿取、又整齐，也能用来沥水，更卫生一些。
高柜拉篮，解决囤货问题
图|设计师马志成
高柜拉篮，能将鸡肋空间利用起来。比如设计师马志成在冰箱和灶台区右侧的闲置空间，加上了一组高柜拉篮，不仅解决了面积浪费问题，还能装下厨房所有的瓶瓶罐罐，拿取也特别的方便。
图|屋主AUCU
屋主AUCU利用冰箱与墙面的窄缝隙，做了个拉篮零食柜。
这样的高柜拉篮，将柜门上的空间也利用了起来，在这种即使是狭小的空间也能囤放更多物品，宅sir感觉很实用。
调味篮，可以不装
调味拉篮其实可以不装，因为首先它价格并不是很便宜的；其次，在咱们做饭的时候，拿取不一定很方便，眼神不好的朋友用起来更困难一些。如果用来放囤的调味料倒也可以，或者台面实在是没有空间。
那想安置的朋友，宅sir建议选个容积大的，能放得下大桶油的调味拉篮，会更实用的！
转角拉篮，按需购买
柜子很深、厨房用品很多，适合安装转角拉篮。但需要注意，一定要选择优质的五金、或者大品牌，因为要经常拉取，质量差的很容易坏掉。转角拉篮有两种形式：
一种是这样的真旋转样式，将鸡肋角落都用起来，收纳大件物品没问题。
还有一种是可拉出的样式，可放置的物品就更多了。但是如果厨房空间太小，其实用起来比较不方便。
# 自带刀架储存的水槽
图|设计师王恒
设计师王恒考虑到小厨房的台面空间有限，水槽选了自带刀架储存的款式，这样清洗完能够直接收纳并沥水，省事儿又干净。
# 珐琅板墙面
图|设计师TK
珐琅板真是个好东西，可以不用打孔，用磁性吸住置物架，然后将各种锅铲收纳好，真正的墙面收纳好帮手！同时这种材质也特别好清洁，不会渗透！耐高温又耐造，宅sir已经种草很久了。
图|设计师王恒
其实厨房收纳并不难，宅sir不推荐精抠每一寸，只要大体将布局分配合理就足够了；其次就是少买小家电，多买新鲜健康的食材才是重要的。所以，“厨房收纳系统，决定你后半生的幸福”的这种说法，你认同嘛？
图片/设计师、屋主提供及其他网络