好吃又消暑~日式凉拌洋葱,超下饭

1,紫色和白洋葱各切丝 250克

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2.把切好的洋葱丝浸泡在冰水中3分钟

这样做不仅会消除洋葱的呛辣感,还会突显洋葱的甜味。

3.调制拌菜酱汁

柴鱼酱油2汤匙

味醂3汤匙

果醋2汤匙

橄榄油2汤匙

搅拌均匀

4,搅拌后的酱汁中放入切好的洋葱丝

大葱切丝,20克

五香粉少许

搅拌均匀,洒上一些黑芝麻。

这样一道 好吃下饭又消暑的 日式凉拌洋葱丝就完成啦

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