黄小厨同款雪碧拌面，做法简单，色香味俱全，难怪大家都喜欢

黄磊可是娱乐圈公认的大厨，不过我们更愿意亲切地称他为“黄小厨”。顶着这个称号的黄磊，可绝非浪得虚名。其实，在很多综艺节目里，他就展示过他的厨艺。整个做菜过程一气呵成，那手法、那姿势，一看就是行家。

节目里，难免有些成分会夸张。就比如，嘉宾们每次尝他做的菜，那个惊叹的表情，就好像吃到了十分难得的人间美味。除过这个不说，黄磊做的菜的确看起来很不错，想必味道也差不到哪里去。所以大家都说，最幸福的女人就是孙莉。

最近，我又发现了黄磊老师做的一道美食，那就是雪碧拌面。我听到雪碧拌面的惊讶程度，不亚于第一次听到可乐鸡翅和啤酒鸭。不过，和前两次一样，我自己做过一次后，也就习惯了。雪碧拌面同样好吃，没有怪味。

而且，雪碧拌面，让人越吃越爱吃。酸爽麻辣中带着一丝丝甜味，吃起来感觉特别好。真的，如果不是看黄磊老师做，我自己是绝对不会把雪碧和面条联系在一起的。所以，雪碧拌面也推荐给大家，赶紧试试吧！

用料

面条 适量/ 黄瓜丝 适量/

胡萝卜丝 适量/ 蒜末 适量/

葱花 适量/ 辣椒面 适量/

热油 适量/ 生抽 适量/

醋 适量/ 雪碧 适量/

老干妈 适量/ 芝麻酱 适量/

熟白芝麻 适量/ 熟花生米碎 适量/

步骤

Step 1

黄瓜洗净后擦丝，胡萝卜去皮后，擦丝，备用

Step 2

锅里倒入水，烧开，然后放入面条，煮至半熟，再放入胡萝卜丝，煮半分钟左右，捞出，过一次凉水

Step 3

取一碗，放入蒜末、葱末、辣椒面，再烧一些滚油，倒入。再加入2勺生抽、3勺醋、2勺雪碧、1勺老干妈、1勺芝麻酱、少许白芝麻和花生米碎，拌匀

Step 4

再将过凉水后的面和胡萝卜捞出、沥干，再浇上调好的料汁，放入黄瓜丝，拌匀就可以啦