“天上双星合,人间处暑秋。”
今日处暑,是秋天的第二个节气。候鸟南飞,秋高气爽,进入一片清丽秋色中,人们也将迎来一段一年中非常舒适的日子。
在宜人的秋色里,或出游,或闲坐,或聚会,或品茶,都是轻松惬意。不过今年的水湿重,人体不仅易有湿气,全身都可能因湿热而出现各种小症状。
排湿气,温内寒。要多喝陈皮或熟茶,尤其是寒湿重的人,用温燥的陈皮健脾,温热的熟茶温暖虚寒的胃。
这里为大家推荐的这款象山七子饼,2015年的熟普。经年陈化,茶韵绵柔;泉水发酵,滋味干净甜醇;心选品质,好喝不贵。福利价只需68元,限时3天!喝普洱茶的好处很多,从中医观点看,普洱熟茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气很厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚,所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遣》云:“普洱茶性温味香,味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰下气,刮肠通泄。”平均海拔在1700米以上,日夜温差大,云雾聚集也多。年平均气温在18℃—20℃之间,年平均降水量在1500mm左右,平均湿度在80%以上。茶树需要更漫长的时间才能成熟抽芽,内含物质自然也更加丰富,造成苦涩味的茶碱含量相对也比低山茶少。优越的气候条件,肥沃的土壤,充沛的雨量,良好的生态系统,为茶叶提供了得天独厚的自然优势。我们都知道普洱熟茶的发酵靠的是微生物,微生物的繁衍离不开环境与温度,而要达成温度的上升促进微生物的培育就需要水这个催化剂。勐海茶区是自然环境非常优越的区域之一,森林覆盖率接近70%,远离都市人群,加上热带雨林气候,丰富的降水也带来了真正“零”污染的泉水。白纱蟹泉水,清甜纯净口感,能更好地增加熟茶的甜润度和纯净度,同时,山泉水含有多种矿物质能充分调动熟茶内源酶的活性,从而与微生物更好地协同改善口感风味。看茶饼,压饼紧实,干茶条索清晰健壮,乌褐油亮。洗茶一道,继而正常冲泡。随着沸水入茶,参香、樟香、陈香、糯香、粽叶香等香气次第绽放,富于变化和层次感。轻啜时,茶汤十分绵柔软糯,汤感醇厚顺滑,水路甘甜细腻,入口一杯,茶气奔涌,通体舒泰。