不论男女,每天坚持这些习惯,好处会不请自来03

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吃出健康的5大细节

我们通过吃来摄取营养,维持生命活动,但是现在很多疾病却也是“吃出来”的,如三高、痛风、脂肪肝、胃炎等。因而以下饮食习惯还是最好养成:

1

均衡营养,七八分饱

◎ 每人每天摄入的食物超过 12种, 每周达到25种以上;

◎ 主食以 粗细搭配为好,杂粮比例达到1/3-1/2即可;

◎ 每天 红肉的摄入量控制在 50g以下; 白肉控制在 50-100g的范围内;

◎ 每天食用 1斤蔬菜,25g坚果,1个水煮蛋,300-500ml的牛奶等等。

烹调时 减盐、减油、减糖,并尽量用 蒸、煮、快炒等方式,少用煎、炸、烤等方式,且吃 七八分饱足矣,不要总把自己吃撑,以免加大消化系统负担,引发胃食管反流等疾病。

2

细嚼慢咽

每餐的进食时间大约在 20-30分钟,细嚼慢咽 更利于食物的消化,还能减少进食量, 有助于减肥。

另外,还要注意的是,刚上桌的食物别急着吃, 过烫的食物会损伤食管粘膜,产生慢性炎症,并增加患食管癌和胃癌的风险。

3

两餐间隔至少4小时

一般混合食物在胃里停留时间约是4-5小时,因而两餐间隔4小时左右,更有 利于消化器官的充分休息,也 不至于太饿。

4

吃多少做多少

最好别剩菜,吃多少做多少。吃不完的蔬菜最好倒掉,荤菜可以第二天 彻底加热后再吃一次,但 最多保存2天。

5

分餐制

公筷、公勺,分餐制,减少幽门螺旋杆菌等的传播。

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