家常菜,试试不一样的口味
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一只鸭子最鲜嫩的吃法,你造吗?
食材:鸭肉,魔芋,青蒜苗,泡姜,泡萝卜,泡红椒,花椒,大蒜,啤酒 1.青蒜苗.泡辣椒.泡萝卜.泡姜分别切段:蒜略拍:魔芋切片,入沸水中焯烫2分钟,捞出沥干. 2.鸭肉洗净,斩成块. 3.适量油烧热,倒 ...
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青山学越嚼越香的十道家常菜,口感丰富,口味独特,让你多吃两碗饭
香芋地瓜丸 食材: 荔浦芋头:半个,紫薯:1个,红薯:3个,细砂糖:适量,糯米粉:适量,炼乳:适量,食用油:适量. 制作步骤: 1.芋头.紫薯.红薯分别去皮切小块蒸熟. 2.芋头.紫薯放入一个盆中 ...
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香喷喷的几道家常菜,想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味
蒜爆肉片做法1.准备食材,猪肉.洋葱和青椒切片,蒜苗切段.2.猪肉中加入料酒.盐和淀粉.3.抓拌均匀腌制十分钟.4.调酱汁:小碗中放入一勺生抽.一勺蚝油.半勺糖和少许香油拌匀后备用.5.锅中放适量油烧 ...
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5道低调的家常菜,想吃什么口味都可在家自己做!
[山药木耳炒肉片] 用料:山药.水发木耳.猪肉.胡萝卜.姜.蒜.葱.胡椒粉.白糖.生抽.盐: 做法 1.山药去皮切片(不要太薄,防碎掉),用淡盐水泡上,防止变色也可去除黏液: 2.胡萝卜去皮切片,木耳 ...
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推荐几道家常菜,想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味
豆瓣鱿鱼 食材:水发鱿鱼只.洋葱个.生姜片.豆瓣酱.生抽.料酒.水淀粉适量.盐适量.干辣椒个做法.鱿鱼去骨,撕去筋膜,打成花刀,放入漏勺控水, 做法 1.洋葱洗净切块,生姜切片,备用,锅中倒水烧开,放 ...
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青山学12道家常菜,想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味
荷兰豆炒香菇 材料:荷兰豆.香菇.胡萝卜.蒜.小米椒.盐.鸡精.耗油.橄榄油. 做法: 1.荷兰豆去筋洗净,胡萝卜切片,香菇切条,蒜切末,小米椒下段. 2.锅中加水,加少许盐,下入胡萝卜和荷兰豆焯 ...
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想换个口味试试这几道家常菜,味道鲜美,家人吃得津津有味
嫩豆角焖茄块 做法 1. 选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外表有裂口的则不要,如果豆角上面有黄斑则老了.买回来掐去两头,用手掰成长段. 2.茄子呢以果形均匀为好,而 ...
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推荐几款好吃的家常菜,下酒又下饭,做法也简单,喜欢的试试吧
铁板牛肉 原料:牛肉.青椒.洋葱.红萝卜.牛排调味料.淀粉.生抽.油盐. 做法:1.准备好原材料, 牛肉切片,洋葱.青椒和红萝卜切成片: 2.牛肉中加入适量的盐.淀粉.料酒和少量的油, 抓匀后腌制二十 ...
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四道非常好吃的家常菜,这个周末可以换换口味啦
蒜香四季豆 材料:四季豆250克.蒜10瓣.小米椒5个.葱1根.姜2片.植物油2大勺.盐1小勺生抽(或耗油)1勺 做法: 1.摘去四季豆的两头以及豆筋,四季豆每一根斜着切成细丝 2.葱姜蒜.小米椒切碎 ...
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四道颜值和营养都超高的家常菜,要不要试试呢
干锅莲藕菜花 做法 1.花菜撕成小朵后,用淡盐水中浸泡5-10分钟左右,洗净后充分沥干水份 2.肉洗净切成薄片 3.莲藕去皮切片 4.葱姜蒜红辣椒切好备用.(如果有青蒜苗代替葱花更好) 5.锅里烧开水 ...
