「双金汤」小孩胃口差、积食、睡不安稳,试试用独脚金煲汤

双金汤:一年四季都可以食用的营养汤

作用:健脾开胃,消食化积

孩子不爱吃饭,肚子鼓鼓的,大便困难一粒粒的,睡觉不安稳,满床打滚的情况可以喝

一周岁以上可以喝

双金汤参考做法如下:

双金汤有6种材料,每次煮水或者煲汤,6种材料各取1小袋使用

汤包的六种食材

瘦肉200克,独脚金2克,鸡内金3克,太子参5克,山药干10克,无花果2颗,蜜枣2颗(2人份)

放入碗中清洗干净

1.煮冰糖水:太子参和山药干浸泡半小时以上,其他食材清洗一下,放入锅中,加水没过食材5公分左右,煮开后小火30分钟,加入冰糖融化即可滤渣喝水。

加水浸泡半小时

2.煲肉汤:太子参和山药干浸泡半小时以上,其他食材清洗一下,加焯水后的瘦肉和食材一起放入锅中,(砂锅:煮开后小火煲1小时),炖锅:煮开后小火炖1.5-2小时。加盐调味即可喝汤吃肉。

小朋友食用建议煮冰糖水,这样小朋友会愿意喝,大人食用可以煲肉汤喝。

瘦肉切开

凉水下锅焯水

煮开撇去浮沫

所以食材放入炖盅,炖2个小时

最后加盐

小孩不爱吃饭,积食、肝火旺盛,睡不安稳,可以试试【双金汤】独脚金和鸡内金搭配其它。

【橱窗里有各种汤包感兴趣的可以去看看】

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