走进比利时——不止巧克力
布鲁塞尔 | 听说是欧洲最没劲的首都？
才不是！
比利时作为欧盟办事机构所在地，这座城市吸引了欧洲乃至世界各地的人来工作，扮演着「文化熔炉」的角色。
如果说今天的文化碰撞需要你细心品味，那么历史上的碰撞留下的痕迹就要明显多了。
今天布鲁塞尔所在的这片土地，历史上曾经被罗马、法兰西、西班牙、奥地利哈布斯堡和荷兰统治过，可谓是欧洲北部日尔曼文明和南部罗马文明互相碰撞、融合的地带。历代统治者与历次重大变迁都在这座城市里留下了不少痕迹。
复杂的历史痕迹让布鲁塞尔无法做太多的行政规划。城里的街道至今蜿蜒交错，除了 19 世纪的国王利奥波德二世（Leopold II）留下的大大小小的奢华建筑和宫殿，不少街道上还保留着不同世纪的房子——文艺复兴时期、法国新艺术时期（art nouveau）、新古典式和七十年代的简约式等等。走在那一条条路上，好像在时间隧道里游走，即便拿着地图也可能迷失方向。
这里虽然没有巴黎的和谐与浪漫，但也有她独有的古怪、专注、动态和自我约束，充满了艺术气息。
第一公民 | 变装才是我的爱
公认的布鲁塞尔第一公民就是常年让游客趋之若鹜的撒尿小童（Manneken Pis）——嗯，真的很小，很小很小。
关于小童有好几种版本的传说，基本都是讲一个叫于连的男孩，他撒尿的时候，无意中拯救了一座城市。1619 年，雕刻家杰罗姆·杜奎斯诺伊制作了这座于连的铜像，一直保存至今。
400 年过去了，人们不但没有忘记他，这座小小的雕像反而成为了布鲁塞尔的一大标志。除了光着身子的原版雕像，它也时常会换上不同风格的新衣，到了中国春节的时候还会换上唐装。
美食 | 可不只是巧克力和华夫饼
提到比利时的美食，不能不提巧克力、华夫饼，还有「比利时发明的」薯条。但除此之外，也不要忘记尝尝这儿的其他特色菜和特产，比如弗拉芒啤酒牛肉（Flemish beef stew）、Waterzooi（鸡肉或者鱼肉和蔬菜一起煮）、番茄配灰虾（Stuffed tomatoes with grey shrimps / crevitte）、布鲁塞尔抱子甘藍（Brussels spout）和比利时白菜（Witlof）等等。
另外，比利时虽然很小，但却是个啤酒大国。
历史上，由于担心水污染，老百姓干脆不喝水而改喝安全杀菌的啤酒，所以，很多家庭当时都会自己酿造啤酒，啤酒作坊到处都是。虽然这个习惯现在已经不存在了，但是人们对啤酒和相关文化的热爱依旧保存着。
如果不好好品尝各种啤酒，那可真是白来了一趟。
语言 | 比利时语是什么？
比利时有三种官方语言，还有很多种非官方语言，但可没有比利时语。
北部弗拉芒区的人（大概占全国人口的 60%）讲荷兰语，南部瓦隆区的人（大概占人口的 40%）讲法语，东部的极少数人讲德语。首都布鲁塞尔则是荷兰语和法语的双语地区，道路名字一般用这两种语言表示。当然，在主要旅游区，用英语也完全没问题。
在比利时，你能深刻体会到语言的魅力——并不是说这里的语言特别优美，而是能让你发现不同语言间对比与切换的趣味。在比利时，一个人同时会好几种语言真不是什么难事儿，一家旅馆的门上能同时印上 4 种语言也是豪不稀奇。
布鲁日 | 杀手没有假期，可我们有
十年前的那部电影《杀手没有假期》（In Bruges）让无数人认识了布鲁日。如今这座古城早已无需电影的加持——这里精致、细腻与古朴并存，拢住了无数人心。
布鲁日又被称为北方的威尼斯。在这里，船曾是重要的交通工具。中世纪时期，依靠海运和贸易，这里成为意大利、葡萄牙和西班牙等地的重要港口，也是欧洲最富裕的城市。经济的发达自然带来了财富，人口增长以及文化艺术的繁荣。在这之后，由于入海口逐渐被沙石堵住，布鲁日渐渐失去了港口的功能，慢慢衰落直至被完全替代。不过如今看来，整座小城似乎也可以说是因祸得福——由于没有太多的发展和改变，这里的中世纪建筑和文化遗产反而得以幸存。
也许你不习惯冲突强烈的布鲁塞尔，但这座小城一定可以俘获你的心。
文化艺术 | 这里是漫画的王国
如果按照每平方公里上漫画家数量给世界上的国家排个序，比利时大概可以高居首位。如果你去过这个国家，一定也会对无处不在的漫画和涂鸦留下深刻的印象。
比利时是蓝精灵和丁丁的故乡，但除了他们，这里其实还有各种各样你眼熟或不眼熟的漫画形象，这些你都可以在比利时漫画艺术中心（Belgian Comic Strip Center）里看到。
博物馆虽然坐落在一条毫不起眼的小街里，但内部别有洞天，六百多位漫画画家的作品中既有丁丁这样的经典，也不乏最新、最现代的艺术。也许不是每个人都会对一座全是漫画的博物馆感兴趣吧。不过即便是在布鲁塞尔这样一座国际大都市里，走着走着你就会发现充满生机的漫画与涂鸦。
除了以上提到的这些特点，比利时还有很多令人惊叹的地方。比如这里的港口城市安特卫普是世界知名的「钻石之都」；鲁汶大学是欧洲最著名的学府之一，至今已经有近600年的历史；比利时的一座小镇因温泉而著名，甚至让全世界的温泉名字里都离不开这个镇的名字——「Spa」……
一个地方给每个人的感受必然不尽相同，比利时在每个人心中也可能有着不同的形象。如果对这个国家感兴趣，不妨找机会去那里的街巷中走走，感受她最真实的那一面。
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