推荐柠檬冰糖饮(膏)|排毒养颜淡斑

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柠檬的医疗作用,古医书中早有记载。明朝药学家李时珍所著《本草纲目》中记载柠檬具有生津、止渴、祛暑等功能。柠檬果汁,性味苦、温、无毒。

黄冰糖又叫老冰糖,补中益气,和胃润肺,止咳化痰。-中药大辞典上册953页记载。

性平,入肺、脾经,养阴生津,润肺止咳。

用柠檬与黄冰糖做成的柠檬膏是一个很好的润肺去燥的秋季食用佳品,坚持食用,能够排毒美白淡斑,滋阴润肺,孩子秋季容易咳嗽,也可以吃这个来预防。

马上立秋了,我又有些手痒了,想做点储藏起来,还记得那年做了点送了一位朋友,她说吃了后皮肤光滑干净了很多,容易咳嗽的她一个秋冬都没有咳嗽。

说说做法,大家一起动手吧,养生群里很多人呼吁让工作室自己制作点,可是实在是因为太麻烦,工作室两个姑娘已经在边包装五谷粉,边唱着:“赚着白菜的钱,操着白粉的心,啦啦啦........."

我不能再让她们站在炉火面前十二个小时盯着锅熬制柠檬膏了,所以就把方子给大家,小主们自己来吧。

对了,这个对孕妇缓解孕吐,减少孕期长斑也有作用哈,因为富含VC、柠檬酸苹果酸,对胎宝宝也好。

柠檬挑选皮薄的,现在大部份的柠檬是进口的,然后用面粉与盐来洗,反复搓洗,还要确保柠檬没有打蜡,可以用指甲或者刀子刮一下看看,如果有蜡宁愿把皮用打皮刀去掉。

然后切成小块或者薄片都可以,切之前把水份用纸巾吸干净,整个熬制过程中别见水,这样才能长时储存。

然后切开的用手挤汁放在锅底,然后铺上所有的柠檬,再放上黄冰糖,这个比例大家自己来感觉,我是不喜欢吃太多的糖,所以就会少量,大家喜欢糖多就多放一点。

炖的工具可以是砂锅,可以是电压力锅,小火炖制,开始可以先放少量的冰糖,炖二小时后搅动一下,可以用筷子尝一下味道,再放冰糖。

然后一直熬制十二小时左右,直到成为褐色,就可以凉透了装瓶放冰箱储存了。

如果整个过程不见水,可以储存半年左右。

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