植物乳杆菌植物亚种 SHBCC D14056

菌种说明

感谢您使用上海保藏生物技术中心（SHBCC）提供的微生物菌种。本中心目前有标准菌种（斜面、甘油菌、穿刺菌和冻干粉四种形式）、基因工程菌种（斜面、甘油菌和穿刺菌三种形式）、食用益生菌和工业发酵菌种，基本涵盖了环境、工业、农业、分析、食品、药用真菌等各类生产和科研微生物。微生物总种类达到2000多种，并且该数量每天正在不断增加。

我们对所提供的菌种做出如下说明：

一 菌种简介

菌种名称	植物乳杆菌植物亚种
编号	SHBCC D14056
规格	冻干粉
菌种主要应用	生产乳酸食品

二 保存条件

斜面、穿刺菌和冻干粉应在4-10度保存，甘油菌在-80度保存。

三 培养条件

培养基	MRS肉汤
培养温度	37度
培养时间	3-5天
培养条件

四  活化步骤

冻干粉首次活化，将菌粉甩至底部，将尖头一侧用酒精消毒后敲开，取0.2-0.3ml溶解液加入至菌种管中，轻轻弹至菌粉混合均匀，用无菌吸头全部吸出溶解液，全部接种至2支含3ml液体培养基的试管中，静置培养。注意真空菌种管一旦敲开里面的冻干粉就必须全部被用掉，留着也没用。

五 注意事项 1 微生物菌种应保存于低温、清洁和干燥的地方，室温放置时间过长会导致菌种衰退；2 菌种操作在无菌条件下进行，接种完毕应该灭菌再做丢弃处理；3 斜面菌种和穿刺菌种保存时间通常为3-6个月，应根据菌种状况及时结转；冻干粉4-10度保存时间通常是2-25年；甘油菌-80度保存时间为2-5年。