2018 年 Liv-ex 葡萄酒百强出炉，勃艮第闪耀，波尔多失势！
伦敦国际葡萄酒交易所 Liv-ex（全称 London International Vintners Exchange）是国际葡萄酒电子盘交易业界的翘楚，其分析数据在业内极具权威性，无论是酒商、消费者还是投资者，通过这些数据都能获得想要的东西。近日，Liv-ex 联合国际权威葡萄酒杂志《饮料交易》（The Drinks Business）公布了 2018 年世界精品酒市场百强葡萄酒品牌名单，其排名体现了各品牌过去一年在全球市场上的贸易表现和影响力，同时也反映了其综合实力。今年勃艮第（Burgundy）统领了今年的Liv-ex 百强，乐花（Leroy，包括乐花酒庄和乐花酒商）位居榜首。
目 录
一、评选标准二、2018 年世界百强葡萄酒品牌完整名单三、2018 年世界百强葡萄酒品牌有哪些看点四、详解 2018 年世界百强葡萄酒品牌前 20 名
一、评选标准
为了方便统计，Liv-ex 网站选取了过去一年（2017年9月1日至2018年8月31 日）在 Liv-ex 上交易的所有葡萄酒，并根据品牌（酒庄）进行归类排名。所有候选品牌至少有 3 款葡萄酒/3 个年份在 Liv-ex 上进行交易且交易总额不少于 10,000 英镑，然后再根据以下 4 个标准来进行品牌排名：价格变化（同 2017 年度相比）、在 Liv-ex 的交易表现（包括交易额和交易量）、该品牌交易的酒款数量和年份数量，以及该品牌所有交易酒款的平均价格（单位：英镑/箱 75cl*12）。
值得一提的是，这个价格是国外不含税的一手交易价。所有排名都是结合了以上 4 个标准，除了交易表现（包括交易额和交易量）权重为 1.5 外，其它 3 个标准权重为 1。值得一提的是，最终出炉的百强品牌共囊括了过去一年交易的超过 5,700 款葡萄酒/年份，共计 953 个品牌中只有 248 个品牌有资格进行最终统计。
二、2018 年世界百强葡萄酒品牌完整名单
注：以下名次相同的品牌代表并列
点击可查看大图
各产区上榜品牌数量
各产区交易额占比（%）
三、2018 年世界百强葡萄酒品牌有哪些看点
1、排名上升最快的品牌——杜雅克与 DJ 力量
如上表所示，今年一些排名上升最快的品牌，却未能上榜百强。如澳大利亚的双掌酒庄（Two Hands），虽然已优秀地攀升了 95 个位置，但总体排名仍只是第 113 位。还有波尔多（Bordeaux）的马利哥（Chateau Malescot St-Exupery）和智利的活灵魂（Almaviva），它们虽也攀升了71个位置，但最终只分别排名第 121 位和第 133 位。
说唱明星 DJ Khaled 是今年勃艮第品牌崛起的一个令人惊讶的因素
然而，在今年的百强中最引人注目和上升最快的品牌却是勃艮第的杜雅克（Dujac），它的排名在过去一年惊人跃升了 142 位。杜雅克成功背后有一段故事：早于 1 月，当时美国说唱歌手卡勒德（DJ Khaled）在他的 Ins 上发布了他的慧俪轻体（WeightWatchers）之旅。当时，卡勒德说他由于对杰斯（Jay-Z，说唱歌手）推荐的一款葡萄酒 “非常喜爱”，所以他正在调整饮食以饮用它，此酒便是杜雅克。
2 天后，这故事随即被《VOGUE服饰与美容》杂志所报道。之后在 3 月，杜雅克名声大噪。 自此，此杜雅克葡萄酒的需求便一路飙升，而其市场价格平均上涨 51％，成为了今年第 4 最佳价格表现的品牌。
2、市场大幅扩大，勃艮第得势，波尔多失势
今年的排名可体现了优质葡萄酒市场的扩大。交易的葡萄酒数量由去年的 4,000 款增至5,700 款，符合资格的品牌数量由 220 个增至 248 个。其中勃艮第仍是本年度的亮点：勃艮第上榜的品牌由去年 24 个增至 29 个；前 20 名价格表现最佳的葡萄酒中，有 14 款是更是来自该酒区，其涨幅也较大。
而波尔多的失势成为了市场扩大的主要代价。虽然一级名庄的绝对优势保持不变——拉菲（Lafite Rothschild）、木桐（Mouton Rothschild）、玛歌（Margaux）、侯伯王（Haut-Brion）和拉图（Latour）都处于排行榜前 10 位，但上榜前 100 名的波尔多品牌由 2017 年度 53 个减至本年度 45 个。19 个新品牌确实有资格进入最终统计，但没有一个进入前 100 名，去年上榜的也有有 8 个品牌掉下百强。 2010 年，Liv-ex 的总交易额中波尔多占 96％，如今却只有 60％（年初至今）。
从大的方面来看，波尔多 2017 年期酒质量不佳是导致总体发展迟滞的主要原因。其中波尔多右岸感觉更为明显，这也是近年来波尔多渐丧失活力的原因。
3、12 个新上榜品牌，乐花占据榜首
今年有 12 个新上榜的品牌（在 2017 年度未能打入前 100 名）。它们主要来自法国（勃艮第、香槟和罗纳河谷）；也有 4 个是来自意大利，其中 3 个来自皮埃蒙特（Piedmonte）和一个来自托斯卡纳（Tuscany）。
在新上榜的品牌中，占据榜首的乐花可能最令人振奋。该品牌的价格表现最佳，平均价格涨幅高达 58％。今年乐花得以上榜，全是因为 Liv-ex 计算方式调整。往年乐花酒庄（Domaine Leroy）和乐花酒商公司（Maison Leroy）是分开统计的，去年乐花酒庄排名第 94 位，乐花酒商公司则未进入百强。乐花酒庄的酒都产自酒庄自己拥有的葡萄园，红葡萄酒酒瓶上用红色蜡封；而乐花酒商的酒款主要由从酒农那里收来的葡萄酿造而成，酒款品类非常丰富，从特级园到大区级勃艮第都有。
今年Liv-ex将乐花酒庄和乐花酒商公司视为一体进行统计计算。若去年也以这样的方式计算，乐花应该是排在第 85 位，与去年相比，今年的位列第一还是算大幅攀升。同样，法维莱（Domaine Faiveley）也受益于这更新的计算方法，而首次成为百强的品牌之一。
两个香槟品牌——宝禄爵（Pol Roger）和 巴黎之花（Perrier Jouet），由于它们的高交易量和强劲价格表现，在今年也首次上榜；前者在很大程度上是多得其顶级丘吉尔（Sir Winston Churchill）香槟的成交价格上涨所推动。
皮埃蒙特的品牌也在不断冒升。嘉科萨（Bruno Giacosa）在本年度创它的百强新高排名，由第 132 位急升至第 56 位。自庄主——意大利巴罗洛（Barolo）葡萄酒泰斗布鲁诺·嘉科萨（Bruno Giacosa）去世后，嘉科萨平均涨价 17％。 普达托尼（Produttori Barbaresco）在涨价近 31％ 后也打入前 100 名。绅洛（Luciano Sandrone）则排第 95 位，涨价 18％。
4、意大利正强势推进，明年依旧看好
今年意大利的交易总额占比从去年的 6％ 上升至 7.5％（年初至今）；相比于去年的 8 个品牌上榜，今年有 10 个，其中 4 个是新进者。世界葡萄酒爱好者对意大利葡萄酒酒的兴趣依旧高涨，许多商家也注意到它现在已经是最热门、最令人兴奋的品类之一了。其主要推动者就是著名的超级托斯卡纳（Super Tuscans），不过今年它的价格上涨似乎有些放缓。
马赛托（Masseto）和索拉雅（Solaia）名次都有下滑，不过天娜（Tignanello）和西施佳雅（Sassicaia）、嘉雅（Gaja）排名都有上升，嘉科萨的排名也从第 132 位上升到第 56 位，这是其有史以来最高的排名。Liv-ex 联合创始人贾斯汀·吉布斯（Justin Gibbs）总结称意大利葡萄酒正在缓慢而无声地壮大。
5、平均交易价格最高——罗曼尼·康帝
经常被简称为 DRC 的罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de la Romanee-Conti）一直是勃艮第最著名的酒庄，也是出产很多全世界最贵酒的酒庄。在伦敦、纽约、香港等地举行的高级拍卖会上经常能见到它拍出天价的新闻。葡萄酒价格动辄上十万元人民币，是葡萄酒爱好者和收藏家的终极之酒。
五、详解 2017 年世界百强葡萄酒品牌前 20 名
1、乐花
乐花庄主——铁娘子拉茹·贝茨-乐花夫人
乐花酒商公司始建于 1868 年，专司葡萄酒经销，以拥有数目惊人的特级园老酒而闻名。自 1942 年开始乐花酒商公司也拥有罗曼尼康帝酒庄的 50% 的所有权。直到 1992 年 1 月 1 日之前，罗曼尼康帝也是由乐花酒商销售至全球各地（除英美外）。如今市面上部分罗曼尼康帝的老酒上，仍然有乐花的标志，记录着这一历史。
1992 年之后曾代表乐花家族担任罗曼尼康帝的联合管理人的拉茹·贝茨-乐花（Lalou Bize-Leroy）夫人自立门户，除了继续经营乐花酒商外，在日本经销商高岛屋集团（Takashimaya）注资支持下，她买下了数量可观的顶级葡萄园，建立了独立种植酿造葡萄酒的乐花酒庄，并以惊人的品质发展至今，成为勃艮第当代无论在声誉还是价格上唯一可与罗曼尼康帝酒庄比肩的顶级名家。
如今乐花酒庄在勃艮第拥有超 20 公顷的葡萄园，几乎在当地每个知名葡萄园都拥有园地，其中就包括 9 大特级葡萄园。据 Liv-ex 统计，乐花年初至今总交易额已近 100 万英镑（约合人民币 869,890,000 元）。
2、拉菲
1855 年，拉菲古堡位列波尔多一级庄。随后，该酒庄为世界上最富有的罗斯柴尔德家族所有。在该家族的打造下，拉菲达到了无人可及的地位。拉菲一直是全球葡萄酒行业的不老传奇，更是中国葡萄酒市场上的神话。过去两年拉菲连夺 Liv-ex 百强第 1，今年屈居第 2了。
3、罗曼尼·康帝
勃艮第的扛把子，当之无愧的帝王。酒庄最出名的康帝特级园（la Romanee-Conti）葡萄酒一直是世界上最昂贵的葡萄酒。酒庄历史上名人贵族众多，它还拥有其它众多特级园，包括拉塔希园（La Tache）、李其堡园（Richebourg）、大依瑟索园（Grands Echezeaux）、蒙哈榭园（Le Montrachet，生产干白葡萄酒）和罗曼尼-圣-维望园（Romanee-Saint-Vivant）等，品质极佳，产量却极低，出产的葡萄酒每年都有多款位列全球 50 大最贵葡萄酒榜单。
4、木桐
木桐酒庄一直出产享誉世界的波尔多葡萄酒。在目前法国官方排名中，它位列波尔多五大一级庄（First Growth）之一。拥有传奇历史的木桐酒庄向来都是收藏家与葡萄酒爱好者关注的焦点。木桐酒庄最大的特色是自 1945 年起，每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签，甚至连毕加索（Pablo Picasso）所绘的“酒神祭”都是其中之一。
5、玛歌
玛歌酒庄在 1855 年就进入波尔多一级庄之列。玛歌酒庄已有 300 多年历史，自遥远的 17 世纪起，玛歌酒庄干红葡萄酒就是公认的世界顶级葡萄酒之一。连早期的美国总统托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）都是它的粉丝。托马斯·杰斐逊收藏的玛歌 1787 年份曾卖出 50 万美元（约合人民币 344,810,000 元）的高价）。
6、侯伯王
侯伯王是 1855 年波尔多列级庄分级的 61 个酒庄中唯一一个不在梅多克（Medoc）的列级酒庄，只因它是波尔多是波尔多历史最悠久的酒庄之一，也是 5 大酒庄中成名最早的酒庄。同时它还是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。
7、阿曼卢梭
Armand Rousseau
阿曼·卢梭酒庄由阿曼·卢梭（Armand Rousseau）创建于 20 世纪初，是一家富有传奇性的家族型酒庄。该酒庄拥有 6 块特级园（面积为 8 公顷），3 块一级园（面积为 3.3 公顷），其豪华阵容令人瞠目结舌。如今在勃艮第，经“卢梭之手”酿造的葡萄酒已经广为消费者青睐和认可，其中以香贝丹特级园（Chambertin Grand Cru）和克鲁兹贝兹特级园（Chambertin Clos de Beze）品质最为上乘。
8、柏图斯
Petrus
柏图斯酒庄是波尔多波美侯（Pomerol）产区最知名的酒庄，尽管没有任何分级排名，但在很多酒友心中，它早就成为了波尔多的无冕之王。而且它还是获得国际权威酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）满分最多（共 9 次）的波尔多葡萄酒，可见这款酒的能耐非同一般。值得一提的是，在波尔多八大酒庄中，柏图斯是唯一一家不生产副牌酒的酒庄。
9、科奇
Coche Dury
科奇酒庄是勃艮第伯恩丘产区（Cote de Beaune）的顶级酒庄之一。科奇酒庄葡萄园仅有 9 公顷，但出产的 2 款顶级白葡萄酒——科尔登-查理曼特级园（Corton-Charlemagne Grand Cru）和皮耶尔一级园（Perrieres, Meursault 1er Cru）堪称这一地区生命力最长、最芳香、最复杂，质地最性感迷人的白葡萄酒。这 2 款酒几乎在每一年份都能够进入勃艮第产区最佳白葡萄酒的前6 名。
10、拉图
Latour
拉图酒庄（Chateau Latour）是波尔多五大一级庄之一，被称为法国的国宝级酒庄。和拉菲、木桐一样，拉图同样来自波亚克这个大名鼎鼎的产酒村，它还被称为“全球最贵的酒庄”，现在由法国百货业巨头弗朗索瓦·皮诺特（Francois Pinault）所有。拉图正牌一贯以酒体强劲厚实著称，因而被誉为波尔多 5 大一级名庄中的“硬汉”。
11、卢米
Georges Roumier
卢米酒庄建立于 1924 年，位于勃艮第夜丘（Cote de Nuits）产区，酒庄相对较小，因此庄主乔治斯（Georges）自己充当了葡萄园的管理员，同时确保葡萄酒在酒庄内装瓶。自 1982 年以来，酒庄由克里斯多夫（Christophe）继承经营，他曾在第戎大学（Dijon University）学习酿酒学。在他的努力推动下，卢米酒庄现在拥有最好的香波一级园（Chambolle Premier Crus）和邦马尔特级园（Grand Crus of Bonnes-Mares）。
12、酩悦
Moet & Chandon
酩悦酒厂历史颇为久远，始创于 1743 年，如今已超越了两个多世纪。“香槟之父”唐·培里侬（Dom Perignon）发明了香槟酒之后，酩悦酒厂的香槟王唐培里侬现已成为世界第一香槟品牌。唐培里侬只在好年份、选用最好的葡萄酿造年份香槟，还曾作为英国查尔斯王子和黛安娜王妃的婚宴用酒。
13、勒弗莱
Domaine Leflaive
勒弗莱酒庄位于勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）产区，以出产顶级的霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒而出名。其葡萄园位于最出名的普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）产区，这里的白葡萄酒有着经得起推敲的品质和经久不衰的声誉。酒庄的葡萄园内只种植着霞多丽葡萄，采收及装瓶工艺全部在酒庄内完成。
14、宝马
Chateau Palmer
宝马酒庄位于波尔多玛歌（Margaux）村内，与著名的玛歌酒庄相邻。宝玛酒庄虽然在 1855年波尔多列级名庄的分级中仅位列第 3 级，但却是唯数不多的能够挑战一级庄的三级酒庄。如同那些顶级的玛歌产区葡萄酒一样，细腻与高雅是宝马庄园葡萄酒一贯的特色。
15、作品一号
Opus One
作品一号酒庄位于美国加州（California）纳帕谷（Napa Valley）的奥克维尔（Oakville）产区，是一座专注于生产优质波尔多风格红葡萄酒的酒庄。其正牌酒作品一号红葡萄酒（Opus One）是全美最顶级的酒款之一，有着“美国酒王”的美誉。自 1984 年首次推出以来，作品一号红葡萄酒一直保持着极高的品质，也因此赢得了罗伯特·帕克（Robert Parker）、詹姆斯·萨克林（James Suckling）和李志延（Jeannie Cho Lee MW）等众多酒评家的高度评价。
16、白马
Cheval Blanc
白马酒庄位于法国波尔多的圣埃美隆（ Saint-Emilion）产区，属于一级酒庄 A 级（Premier Grand Crus Classe A），也是波尔多八大名庄之一。在 1862 年伦敦大赛和 1878 年巴黎大赛中，白马酒庄葡萄酒均获得金奖，酒庄因此名声大噪，现今酒标上的左右两个圆图就是当年所获的奖牌。白马酒庄在全球的受欢迎度也非同一般，曾经一瓶 1947 年的白马葡萄酒（6L 装）拍出 304,375 美元的天价，成为了世界上拍卖价最昂贵的大瓶装葡萄酒。
17、拉弗尔
Lafleur
拉弗尔酒庄位于波尔多的波美侯（Pomerol）产区，距离著名的柏图斯酒庄仅 200 多米。同波美侯产区其它的酒庄一样，花堡是没有评级的，但是这并不影响它在波美侯乃至法国优质酒庄的地位。
18、美讯
Mission Haut-Brion
美讯酒庄位于格拉夫（Graves）产区的最北端，与侯伯王同属于克兰斯帝龙酒业集团（Domaine Clarence Dillon）旗下酒庄，出产整个波尔多地区首屈一指的顶级佳酿。酒庄历史悠久，建立于 16 世纪初。在 2015 年，Liv-ex 效仿 1855 年的波尔多评级，主要根据价格对酒庄进行了等级划分，位于格拉夫产区的美讯成为了波尔多产区非官方的第 6 大一级庄。
19、爱士图尔
Cos d’Estournel
爱士图尔酒庄位于法国波尔多左岸圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）边缘，与邻村的一级名庄拉菲相连接。爱士图尔在梅多克 1855 列级庄评选中被评为二级庄，被公认为圣埃斯泰夫最为优秀的酒庄。历史上，维多利亚皇后以及俄国沙皇都喝爱士图尔酒，国王拿破仑三世也对此青睐有加，还将数千瓶的爱士图尔酒送到了蒂依尔里宫（Palace of the Tuileries）。
20、路易王妃
Louis Roederer
路易王妃香槟位于法国兰斯城（Reims），由杜布瓦（Dubois）父子创建，其历史可追溯至 1776 年，目前是世界上最大的家族所有制香槟品牌。1833 年，路易 勒德雷尔（Louis Roederer）先生从他叔叔那里继承了这份产业，酒庄正式更名为“Louis Roederer”。正是在他的领导下，路易王妃香槟才逐渐声名远扬。路易王妃香槟是世界上最优雅尊贵的香槟之一。