为什么会得糖尿病，什么样的人容易得糖尿病。如何预防糖尿病。

糖尿病并不是一个新病，2500多年前，也就是公元前500年《内经》论述消渴病也就是今天所说的糖尿病产生的原因时称为：“消瘅仆击，偏枯痿厥，….肥贵人，则膏粱之疾也”，“此肥美之所发也，此人必数食甘美而多肥也，肥者令人内热，甘者令人中满，故其气上溢，转为消渴。”这里说的非常清楚，糖尿病产生的原因就是饮食不节。是那些天天大鱼大肉，“以酒为浆”的“肥贵人”，这些也都是现代医学所证明了的。过去人们都称糖尿病为富贵病，是富人得的病，穷人很少有人得这种病。大家都不会忘记，60年代，七十年代，老百姓中很少有人患糖尿病，心血管病，一些老干部中此病较多。是不是《内经》所说的“肥贵人”？
我国人民正因为长期以谷类为主食，糖尿病，心血管病的发病率远远低于以高蛋白肉类为主食的欧美。糖尿病患病率美国为6%--8%，欧洲一些国家为5%--10%。1980年对全国14省市进行糖尿病患病率进行了调查，糖尿病患病率为0.67%！到1995年即上升到3.2%，增加了近5倍，早几天新闻报道我国的糖尿病发病率已上升为11.%--13%。增加了16.4-19.4倍！是大米饭吃多了？还是大鱼大肉吃多了？国外有人说：“米饭是垃圾食品之王”，国内网上热传。国内老百姓千万不要被外国人忽悠！现在有的人相信外国人，也是只吃肉，不吃饭。肉类可以为人体提供蛋白质，食物蛋白质对于维持人体健康是必不可缺的，但也不是吃得越多越好，人体内没有贮存蛋白质或氨基酸的器官。蛋白质在人体内主要分解为氨基酸，一个健康的成人，蛋白质需要量每日40—60克【不是指肉类量，是指纯蛋白质含量，牛肉、鸡肉含蛋白质较高，猪肉所含蛋白质在诸肉类是最低的，但含脂肪较高】，儿童、孕妇