这款「塑料袋」不只放在水里1天就能分解，它还可以拿来食用！
作者:Herbert Huang
诚如创新拿铁之前文章所述，创新有两大方式，一是颠覆自己，二是颠覆大众。在人手一个塑胶袋的现代社会，一位24岁的印度年轻人用他敏锐的目光以及不懈的努力，发明了可食用的塑胶袋，在解决污染的同时，也找到了巨大的商机！
创新心法：
只要通过细微观察，创新其实就离生活不远，就连塑胶袋也能食用，在降低污染的同时，更创造的巨大商机！
本文四大重点：1.塑胶袋污染，刻不容缓的环境问题！2. 塑胶袋不单可食用，也能快速分解。3. 带动整个产业，环保塑胶袋小角色，大功用！4. 面对传统挑战，潜在危机能否避免？
1.塑胶袋污染，刻不容缓的环境问题
在台湾，买手摇饮料有塑胶袋、吃便当有塑胶袋、去超商购物顺手用个塑胶袋，它已经成为每个人生活必不可少的一部分。尽管政府颁布一系列法律鼓励民众减少使用，保护环境，但塑胶袋依然随处可得。无论是「视觉污染」还是由于焚烧、动物误食等「潜在危险」，都让人们努力开始思考如何解决塑胶袋污染的问题。
为此，在2016年年底的抽检中，可分解塑胶袋竟有7成不合格，而根据台湾环境资讯协会研究显示，台湾人用「塑」成瘾，平均每人每天使用2.7个以上，年平均使用量782个。相较欧盟国家，年平均每人使用量为198个，台湾人使用量是欧盟国国民的3.9倍。全台湾加总每年用掉180亿个塑胶袋，也从一方面反映了：塑胶袋的频繁使用已经直接影响了人们的生活环境。
而放眼世界，塑胶袋问题更加严峻，全球当前一天使用的塑胶袋多达5000亿个！有研究表明，单单扔到海里的每天就有525万亿个！每年至少有10万多种海洋生物、100万海鸟因此死亡，这只是人类发现的数量。
（图片撷取：plurk）
正因为如此，在印度，一个叫Ashwath Hedge年轻人便用行动在思考这个问题。他观察周边的朋友发现一个有趣的现象；「人们与其说关心塑胶袋多少钱，还不如关心塑胶袋能否足够结实耐用」。加之他从小生活在印度以农业生产为主的贫困山区，见惯了垃圾成山，让他下定决心寻找一个永续且经济实惠的解决方案：食用塑胶袋。
2.塑胶袋不单可食用，也能快速分解
有了想法后，Hegde立即开始进行，他花费四年时间，一心研究如何将想法变成现实。在无数次失败后，最终他成功使用植物油、香蕉、马铃薯等12原料开发出可食用塑胶袋种，并成立了自己的公司EnviGreen。他曾自信的表示：「自己开发的塑胶袋，完全可食用，甚至上面的彩色喷墨也是能吃的，动物误食也没有问题！」
（图片撷取：springwise）
除此之外，如果你不想食用这个袋子，它也能够快速、无污染的自然分解，与普通袋子相比，它完全无害。在野外，180天即能完全分解，埋在土里，45天；放水里，1天，开水里，仅仅需要15秒！而当它燃烧时，也不会产生有毒气体，反而还有食物的香味。
当然，在实用性上，它也不比其他塑胶袋差，经过测试它的拉力和普通袋子相比无异，手感和功能上没有因为使用不同材料而有所损失。
3.带动整个产业，环保塑胶袋小角色，大功用
凭借着这个小塑胶袋，Hegde入选了印度《福布斯》杂志2017年的「30 under 30」（30 under 30指的是《富比世》以一定标准，评选出30岁以下杰出青年。评选标准包括在各自领域有杰出表现、具备企业家精神和所作出的成绩在未来半个世纪，有可能造成其领域的变化的优秀年轻人），公司在印度芒格洛尔建厂后，量产也达到了每月1000吨，已满足当地塑胶袋需求的三分之一。但在荣誉面前，他并没有因此而冲昏头脑，他的雄心不仅仅是塑胶袋而已，而是整个产业链！
由于EnviGreen的塑胶袋价格相对比普通塑胶袋贵35%，但是在印度销售一直很好。一方面得益于法规政策上的鼓励，印度环保部部长甚至直接接见了Hegde；另一方面也是公司在行销上，给消费者灌输塑胶袋虽然有些贵，但这是值得购买的观念，并配以印度教中一些关于万物有灵，要敬畏自然等内容，让它销售遥遥领先于其他塑胶袋厂商。
于此同时，为了保障自己的塑胶袋原材料供应，EnviGreen积极与当地农民签订协议，协助他们生产塑胶袋所需原料。甚至计画从农民所需要的种子开始，直接协助农民种植，并在当地设立工厂，一方面解决工厂原料供应问题，另一方面也保障当地农民收入，提高他们的生活水平。
（图片撷取：wheat ）
4.面对传统挑战，潜在危机能否避免？
EnviGreen公司的成功，也让其他传统塑胶袋生产者眼红。在印度，从事塑胶袋生产的人多达400万，可食用塑胶袋的出现已经让一些塑胶大厂感受到了危机，加之印度法规相对不完善，Hegde 经常收到危险简讯，甚至每天都有人通过邮箱、电话直接威胁他以及他的家人。
就算如此，Hegde却并没有害怕：「我开发可食用塑胶袋的目的就是要从根源上解决由塑胶袋带来环境污染的问题，即使在印度很多企业如同黑手党一般威胁着我们，但是EnviGreen 不应退缩，也不会退缩！」
（图片撷取：trueactivist ）
（图说：Hegde本人）
另一方面，塑胶袋的原料配方却一直还是商业机密，为了防止竞争者夺取，Hegde当前仍然是亲自进行原料处理，将原料分为七大块再运送至工厂生产，倘若将来广设工厂，如何在保障配方不流失的情况，依然能够提高生产，也是他不得不面对的问题。
Hegde计划接下来的几年，从印度走向世界，向在地零售巨头如Reliance、Merto量贩型超市提供塑胶袋，并且建立更多工厂以满足供给；除此之外，EnviGreen陆续推出其他产品，包括牛奶盒、围裙、垃圾袋等产品，并且将产品推广至全球，让更多人使用EnviGreen，从根源上解决塑胶袋带来的「白色污染」问题！