中草药：薏苡仁
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不明思议山药薏米养颜粥是一种养生粥，那么该粥的做法难吗？下面让我告诉大家。
山药薏米养颜粥的做法
方子是一个老中医告诉我的，说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大，需要多吃健脾的食物，比如：薏米，山药，百合什么的。做法也很简单。因为用的材料大部分都是可以入药的，所以这道粥具有食疗的作用，可以健脾，养颜。
山药薏米养颜粥的材料
山药(半根)，薏米(一把)，鲜百合，莲子(带芯)少许，红枣5枚，枸杞少许，红小豆(我自己放的，不在中医的方子中)
山药薏米养颜粥的操作步骤
山药去皮，洗净，切成小口。其他材料都洗净，莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下，盛出备用。
把除鲜百合外的其他材料都放入锅中，加8碗水，大火烧开后，转小火，煮两个小时，快出锅时加入焯好的百合。
小诀窍
去山药皮前，可以把山药放在火上烤一下，这样去皮时就不会手痒了。
百合很好熟，要最后放。
枸杞要少放一些，容易上火。
各种主料的功效(转)：
山药，又名淮山，有补益脾胃，益肺滋肾的作用，对糖尿病有一定的疗效。
枸杞，宁夏五宝之一，味甘，性平，有滋补肝肾，益精明目的作用。
薏米，健脾除湿，清热养肺。
莲子，味甘涩性平，入心，脾，肾经，有养心，益肾，补脾的功效。
百合，滋阴养肺，清心安神。
薏苡味甘，专除湿痹，筋节拘挛，肺痈肺痿
为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁。全国大部分地区均产以福建、河北等省为主。秋季果实成熟后采收，晒干，除去外壳及种皮，收集种仁，生用或炒用。
性味归经：味甘、淡，性微寒。归脾、胃、肺经。
功能主治：利水渗湿，健脾止泻，清热排脓。用于脾虚湿困，泄泻水肿，脚气湿痹，肺痈肠痈，小便不利
用量用法：19~30g
临床应用本品淡掺利湿，微寒清热，以清利湿热为主，兼有健脾之功，适于脾虚湿盛，湿邪下注，及肺痈等证。
《民间验方1》坐骨结节滑囊炎
每日以生薏仁60g,水煎，分2次服。《中医杂志》
《民间验方2》妇女黄带
炒薏仁、黄柏、莲子(不去芯和皮)各60g。共研极细粉末，炼蜜为丸如梧子大。每日早晚空腹以温开水送服10g
《民间验方3》扁平疣
生薏仁研末，与等量白砂糖拌匀，每次用温开水冲服一匙，日2~3次，一般连服7~10天。《中医杂志》
《民间验方4》传染性软疣
薏苡仁50g,大青叶30g,板蓝根30g,升麻7.5g。日1剂，水煎服。《临床皮肤科杂志》
《民间验方5》尖锐湿疣
生薏苡仁500g研面，白砂糖500g,混勻，每天口服3次，每次1汤匙。《辽宁中医杂志》
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老祖宗们留下的知识，很多简单且实用！