老王管理了10亩苹果树，有3亩地在村北，今年真为这块果园上了火，管理了一年，3亩地苹果一共卖了4000多块钱，连费用都不够，这到底咋回事呢？

今年春天，我们烟台地区多地遭受冰雹袭击，仅在套袋前就下了两次，我们村北特别严重，树上树下几乎没有一个好果，最轻的也有两处雹伤，这样的苹果即使套袋，也恐怕卖不上价，老王正好听说去年不套袋的普通果供不应求，消费者都反应普通果糖度高特别甜，于是想拿这些雹伤果试验一下不套袋，看看效果如何。

苹果雹伤后形成感疤

老王按照往年的方法规范管理，疏果、追肥、喷药，一步不少。由于今年的降水较多，还没等到秋天苹果成熟，就已经感染了多种病虫害，虫眼、烂果满树比比皆是，没办法只好提前采摘，以0.2元每斤的价格卖给榨果汁收购商，钱没赚着还赔上人力物力，还不如舍弃不管呢。

榨果汁苹果倒入铁笼

套袋苹果技术的优势

烟台苹果套袋技术是1998年由日本引进我们招远，当时从实际情况出发，在特定的历史阶段，生产出低毒、低残留的优质苹果，打开国际市场，以此促进烟台苹果生产发展。

自从苹果开始套袋后，的确是提高了苹果的表光，色泽鲜艳，无污染低残留，完全达到了出口标准。

套纸袋的红富士苹果

套袋苹果技术的不足

一.红富士苹果套袋至今已有20多年的历史，随着近年来消费者的需求标准越来越高，苹果不仅要好看而且还要口感好，好吃才是最佳选择。

好多果农为了抢占市场，摘袋时间一再提前，苹果采收过早，一般情况下霜降以前采摘的苹果，由于摘纸袋后接受阳光照射时间短，苹果糖度低口味淡，香气不足，可溶性固形物含量仅为12%～14%左右，着色不正，难以满足消费者的需求。

摘袋太早，苹果着色不好影响口感

二.随着苹果生产农用物资价格上涨，工人工资大幅，苹果价格不涨反落，好多果农入不敷出。

就拿苹果纸袋为例吧，刚开始套袋时，一个纸袋也就一分多钱，现在涨到四分多；刚开始套袋干日工，一个工20元，日套3000多个，一个纸袋不到一分钱，而现在套一个纸袋九分钱，有的地方一毛钱，疏果脱袋日工资150元，一个苹果算下来的成本就需要六毛钱，一斤苹果大约1.8元的费用。

最近几年苹果价格一直在2元左右，质量差的也就一元多，果农越来越没有积极性。

纸袋价格昂贵，一年比一年贵

根据当前苹果生产成本的提高以及消费者的需求，不套袋苹果近年来一直供不应求，在不久的将来真有可能淘汰苹果套袋技术。

苹果不套袋技术实施到位，不仅能够减轻劳动力强度，降低生产成本，而且苹果糖度和苹果产量均能明显提高。

同时也存在以下几个问题，目前还不能妥善解决，也是不套袋技术停滞不前的原因。

粗放管理的苹果污染严重

一.采取不套袋技术，苹果很容易感染各种病虫害，为了进行防治，喷药间隔时间就要缩短，一般7—10天喷一次，这样反而增加了劳动强度，为了解决这一问题，我们就要改革栽植模式，株行距要加大，行距最好6米以上，方便机械作业，不仅可以采用行走式喷药机木我，苹果采收时，拖拉机等机械也可以进果园，减少劳动强度。

行走式果园喷药机省工省力

二.苹果如果采用不套袋，很容易感染轮纹烂果病、炭疽病和食心虫等各种病虫害，相对就要频繁喷洒各种农药，对果面会造成污染和农药残留。

因此，我们就需要专门研制高效低毒而且刺激性少的生物杀虫剂和保护性杀菌剂，目前来说，还不能够完全解决这些问题。

相信在农业科技专家的共同努力下，在不久的将来苹果不套袋技术肯定能够推广开来。

精细管理的不套袋红富士苹果

我是果语果缘，管理苹果30年，愿和大家一起分享苹果管理技术，有不足之处请留言探讨。