学生早餐，10分钟备好上桌，一碗下肚，暖胃营养，总吃不腻

大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房。小寒过后，天气越来越冷了，家有学生的妈妈也是每天坚持早起制作味美营养的早餐，看到孩子辛苦而坚持又认真的态度，妈妈再辛苦也是值得的，看看我们家这一款早餐，一直是孩子最爱，味美营养，10分钟备好上桌，一碗下肚，暖胃暖身，总也吃不腻。

天冷，孩子喜欢这道早餐，烧一烧上桌，味美丰富，每次都光盘。天冷，带着汤汤水水的早餐，热气腾腾，看着就暖和，吃到肚子里也暖身，这样一份早餐汤面是孩子最爱，做法简单，面条煮一煮，再配上味美丰富浇头，一碗上桌，每次都光盘。

学生早餐，一份香菇鸡丁汤面，香菇鸡丁炒一炒，面条煮一煮，一同出锅，装好面条，再加一勺香菇鸡丁，汤汁咸鲜，面条筋道，而且鸡肉不仅味道鲜美，其营养丰富，低脂高蛋白，做法也简单，早餐汤面里加一勺这样浇头，简单的早餐也变得高大上。

香菇和鸡肉一直是完美的搭配，鸡胸肉鲜嫩营养，易吸收，和香菇炒一炒，不仅提鲜也增加了营养成分，再加入一勺黄豆酱同烧，另加少许的彩蔬，一份营养，鲜美的浇头就做好了，同时，另起锅烧开水，待水开后，面条滚上二三分钟，面条煮好之后，香菇鸡丁酱也烧好了，味美营养的学生早餐，10分钟备好上桌，详细做法呈上，感谢大家支持。

【香菇鸡丁面】所准备食材有：鸡胸肉150克、面条250克（2人份）、青菜适量、香菇适量、彩蔬粒适量、京葱适量、姜片适量、生抽适量、精盐适量、料酒适量、黄豆酱1大勺、清水适量、食用油适量。

第1步：可以在睡前准备好鸡丁，加入少量的食用油、料酒、生抽酱油腌制保存，同时可以将彩蔬粒拌匀。

第2步：香菇洗好切丁、备好姜片、葱。香菇洗的时候是在水中顺时搅拌，这样容易清洗干净。

第3步：锅中加入食用油，将香菇、姜、葱加入锅中，小火炒一炒，炒出香味。

第4步：加入鸡丁炒一炒至变色后，加入适量的黄豆酱、开水炒匀，焖一焖，一二分钟。

第5步：锅中烧开水后，加入少量的精盐，加入面条大火滚二三分钟，同时加入青菜同煮。

第6步：面条煮好之后，装碗，加入面汤，最后加入一勺炒好的香菇鸡丁即可。

学生早餐，10分钟备好上桌，一碗下肚，暖胃营养，总吃不腻。一份有鸡肉、香菇、彩蔬粒、青菜的营养面条，做法简单快捷，让你不用早起也可以吃上味美营养早餐，喜欢就试试吧。

小贴士：1、新鲜的香菇或用其他菌菇也可以，如用干香菇可以在睡前将其泡上；2、鸡丁腌制好，可以冷藏保存；3、炒制时，调味可随个人喜好而定，比如加入老干妈酱或是郫县豆瓣酱皆可，海鲜酱或是沙茶酱也不错。