茼蒿蛋花疙瘩汤的做法

汤鲜味美

作者: 向阳花开yj
  • 24分钟

  • 家常味

  • 初级

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  • 1/6 茼蒿叶洗净

  • 2/6 面粉撒上清水搅拌成疙瘩状

  • 3/6 锅内烧沸水

  • 4/6 把面疙瘩倒入沸水中,顺时搅匀,沸腾两个滚.放入茼蒿叶.加入一勺盐.打入一个鸡蛋顺时搅匀成鸡蛋花.关火

  • 5/6 另起一个锅油锅,葱花爆香

  • 6/6 把葱油花倒入疙瘩躺内.成品图

  • 小贴士

    面疙瘩越小越好,面疙瘩倒入锅内时迅速搅匀.

    作者: 向阳花开yj

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