简易的做法就能做出好吃的食物,味道简直太香啦!
今天周末休息,心血来潮想做芝士棒的,忽然想到家里没有芝士了,又懒得去超市买,没办法怎么办呢?记得冰箱里的脆皮肠还剩一包,那就换换口味做个不同款的吧!
准备食材
脆皮肠一包 土豆5个 面包糠适量
配料
盐 胡椒粉 孜然粉
制作方法
1.土豆洗净放入电饭煲中加适量水蒸熟,捞出晾凉。
2.平底锅中倒少许油,放入脆皮肠煎熟备用。
3.煮熟土豆去皮按压成泥,加适量盐、胡椒粉和孜然粉搅拌均匀,如果比较粘可以适当加些淀粉。
4.取适量土豆泥按扁把脆皮肠包在里面,我想说土豆泥不加淀粉其实味道更好,只是比较容易沾手。不用担心包的好不好看,只要能把香肠包住就行,包好后再裹一层面包糠。
5.烤箱预热上下管190度烤20分钟,本以为10分钟就能烤好,结果发现还有点软,就又烤了10分钟,刚刚好外脆里嫩呢,我一下子就吃了三根。虽说烤箱温度存在差异,其实和土豆泥的水分多少也有关系,大家视情况而定哈!
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