慈禧太后西行出逃，山西一道小吃博得大赞！你知道路过山西和河北哪些地方吗？

1900年，八国联军入侵北京，慈禧太后和光绪皇帝仓皇出逃，打扮成一个老村妇的模样，只带了些散碎银子，混入流民逃出了紫禁城。

以下是她的行程：

慈禧西陲避难行程一览表

公历            农历          到达地点

8月15日        七月二十一        由京逃出

8月17日        七月二十三            怀来

8月19日        七月二十五            沙城堡

8月20日        七月二十六            鸡鸣驿

8月21日        七月二十七            宣化

8月25日        八月初一               左卫

8月26日        八月初二               怀安

8月27日        八月初三               天镇

8月28日        八月初四               阳高

8月29日        八月初五               聚乐镇

8月30日        八月初六               大同

9月3日          八月初十               怀仁

9月5日          八月十二               广武镇

9月6日          八月十三               阳明堡

9月7日          八月十四               原平镇

9月8日          八月十五               忻州

9月10日        八月十七               太原

10月1日        闰八月初八            徐沟

10月2日        闰八月初九            祁县

10月3日        闰八月初十            平遥

10月4日        闰八月十一            介休

10月5日        闰八月十二            灵石

10月6日        闰八月十三            霍州

10月9日        闰八月十六            平阳

10月10日      闰八月十七            史村

10月11日      闰八月十八            侯马

10月12日      闰八月十九            闻喜

10月15日      闰八月二十二         临晋

10月17日      闰八月二十四         蒲州

10月19日      闰八月二十六         潼关

10月21日      闰八月二十八         华阴

10月22日      闰八月二十九         华州

10月23日      九月初一               渭南

10月26日      九月初四               西安

风味小吃“谷垒”讨巧（抜烂子）

伺候人的胃是很难的，当一个人饥肠辘辘时，只要能有口吃的，便都是佳肴美味。如果这个人成天锦衣玉食，山珍海味地吃着，那么吃得好就不如吃得巧了。

慈禧与光绪皇帝10月5日路经灵石，住在两渡(灵石的一处地名)官宦世家何府。给这位太后吃啥，就成了一个需要动动脑子的事，当地政府人员最后决定给这位太后献上一道地方风味——谷垒。谷垒这道风味小吃，是山西人常吃的一种面菜合一的家常饭。果然此地方风味令这位太后胃口大开，连声称赞。临行时还不忘叮嘱李莲英，记下用料和全部制作过程带回宫内。