【食】七夕节，教你做一款简易款雪媚娘，健康又美味

美味食谱

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又是一年一度的七夕节，教大家做一款简单的甜点，好吃又健康。平时大家说起雪媚娘都会觉得热量太高了，因为里面包的基本都是冰淇淋，奶油奶酪之类的馅料，很多减肥的小伙伴就会把它排除在外，今天的这款雪媚娘馅料用的红薯，全程没有加一点糖，纯天然无添加。大家都知道红薯是不错的食材，属于粗粮，富含膳食纤维，能够帮助肠胃蠕动。

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红薯雪媚娘

【制作原料】：

易小焙日式雪媚娘皮 5张

红薯 1个

蔓越莓 适量

【制作方法】：

1.准备好所有食材。

2.红薯清洗干净，切成薄片。切成片蒸的时间会短一些，你也可以做饭的时候放电饭煲里蒸，一举两得。

3.将红薯片放入盘内，加入蒸锅内，大火蒸大约25分钟。

4.蒸熟后，可以用筷子戳一下，看看是否软了，蒸的过程中要注意千万不要蒸干了，所以建议蒸锅里多加一些水。

5.等待红薯稍微冷却后，将外皮剥掉。不要太凉，趁热剥皮比较好，冷却了比较难操作。

6.趁热用勺子背面按压成泥，红薯热的时候按压比较好操作，冷却后会稍微硬一些。

7.加入蔓越莓干，这里也可以将蔓越莓干放入朗姆酒或者水中浸泡后加入，看自己喜欢。

8.将做好的红薯蔓越莓馅料彻底冷却后，搓成圆球，一个大约50克左右。

9.拿出一张雪媚娘皮，将红薯馅料摆在中间，四周向中间，捏一捏。

10.将捏口处朝下，放入纸托内。

【一定要看的小提示】：

1.我用的现成的雪媚娘皮，比较省事。

2.里面也可以用冰淇淋馅料。

3.也可以冷藏后再吃，当然胃不好的还是吃常温的。

4.红薯本身就比较甜，所以不要再加糖了。

这就是【红薯雪媚娘】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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