手撕杏鲍菇的做法

手撕杏鲍菇

作者: 踏雪寻萍

  • 15分钟

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  • 1/9 杏鲍菇洗净，顺着纤维撕成条状，肉切丝，葱姜切沫。

  • 2/9 起锅烧热放油，

  • 3/9 放入葱姜爆香

  • 4/9 放入肉丝，炒至出油，颜色变白

  • 5/9 放入杏鲍菇翻炒

  • 6/9 不用放水，一会就出汤了

  • 7/9 炒软后放入蚝油

  • 8/9 炒至杏鲍菇断生，出锅即可

  • 9/9 一道美味的手撕杏鲍菇就做好了！

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