几点吃早饭最好？睡回笼觉到底健不健康？看完立马不纠结了
科普中国
中国科协科普工作官方微平台3小时前
早上起床后，新的一天就开始了，各种选择也来了——没睡好的，考虑要不要等会再补个觉；肚子饿的，思考着早饭应该吃什么？运动型的人则纠结要不要出门跑个步，还是晚上再去……
究竟如何选择才更好？下面的这些小建议不妨参考一下~
几点吃早餐好？如何吃？
很多人都知道吃早餐的重要性，不吃早餐会影响新陈代谢，增加肥胖、糖尿病、认知功能障碍、结石等的发生风险！
但是大家起床的时间都不同，有些人起得早，吃得早；还有些人十点多才起床，这还算是早餐吗？究竟几点吃早餐更合适？
推荐时间：早上七八点
早上七八点就算你还在床上，身体其实已经开始变化了，体温开始上升、新陈代谢加速、交感神经活跃，肠胃也开始运转；但经过了一整夜的消耗，胃中的食物基本已经被代谢完了，此时肠胃处于最高效吸收营养物质的时期。
需注意的是，早餐最好不要晚于9：30吃，因为太晚吃，距离午餐的时间太近了，影响午餐食欲，而且食物没有足够的时间消化，容易加重胃肠负担；再者，长期早餐吃得晚，空腹时间过长，胆结石等疾病也可能找上门。
早餐的进食原则
俗语说“早餐要吃得像皇帝”，因而很多人的早餐可谓格外丰富，从包子大饼到豆浆牛奶，还有各种零食……对此，营养学专家表示，好的早餐并不是种类多，而是指营养全。吃得过于杂乱，危害可能更大！
吃早餐，讲究两大原则
①尽量包括包子等淀粉类主食，鸡蛋、牛奶等优质蛋白质、新鲜果蔬，以保证营养均衡；
②早餐不宜用零食代替，亦或是吃些油炸类的、多酱料的、剩菜剩饭、冰冷刺激的食物。
睡回笼觉危害大吗？
很多人在早上起床甚至吃完早饭后，仍感到困意十足，想在床上多赖一会，这也就是我们常说的“回笼觉”。而网传：回笼觉睡得越多，对身体危害越大。这是真的吗？
其实，并没有那么夸张，还是有些好处的：
①补充睡眠时间：对于没有睡够的人，像上夜班的、夜晚失眠等人群，确实需要在白天适当补充睡眠时间，以保证身体处于精力充沛状态。
②调整身体状态：现在很多人都是被闹钟、手机等强制唤醒的，而这样非自然醒来后，人体往往很困倦，反应也迟钝。此时，再稍微赖会床，能帮助机体渐渐恢复精神。
但是若你经常睡、一睡就很久；或者并不缺乏睡眠，单纯就是因为“懒”想再睡会，那就不推荐了，身体反而更容易出现不适：
①本身睡眠已经充足，还继续，睡多了会晕、头痛。因为睡眠时，大脑会分泌出一种神经递质血清素，这种物质会让人感到放松、产生舒适感；但若是睡太多、血清素作用过度，就容易造成头痛。
②经常睡回笼觉的人，会因为破坏了心脏活动和大脑作息的规律，导致心脏收缩乏力、身体无力。而大脑的睡眠中枢长期作用下，会使得恢复活动的功能效应变慢，整个人都变得精力不济。
总的来说，最好还是晚上保证充足的、高质量的睡眠，早上养成定时起床的好习惯~若实在有特殊情况，可以选择睡个半小时以内的回笼觉或者午睡一会。
先锻炼后吃早餐靠谱吗？
锻炼身体是促进健康的有效方法，但是很多人在锻炼过程中总是会纠结，我是吃完早饭去还是不吃就去？又该在什么时间锻炼效果更好呢？
空腹锻炼，热量燃烧更多，但不适合每个人
《英国营养学杂志》上一项研究表明：相比于早饭之后运动，在早饭之前进行锻炼能够多燃烧20%的热量。因而对于肥胖的人群，空腹时适当锻炼是控制体重的不错选择~
但是对于本身体质弱、有慢性病的人来说，则易出现低血糖问题，甚至会加重病情、诱发意外！所以最好在运动前吃点面包喝些牛奶。
早或晚，都各有优势
①早上锻炼，增强活力
晨练可以使身体迅速苏醒过来，而且能让人一整天都保持良好的精神状态。
但就大城市而言，早上空气污染可能会比较严重，最好等太阳出来后再出门锻炼；而且早上温度较低，对于有三高、冠心病等基础疾病的人，容易血压不稳定，发生意外。
此外，早上人体体温较低，关节和肌肉较为僵硬，所以适宜从事一些强度较小的运动，如太极、瑜伽之类。
②晚上体能峰值，适合增肌
黄昏（17:00~19:00），特别是太阳落山时，人体运动能力达到最高峰，肌肉和关节更加灵活，心跳频率和血压也最稳定。此时更适合进行力量训练，且运动时的受伤几率也会小很多。
不过要注意睡前3~4小时运动强度不宜过大，以免因神经系统过度兴奋而导致失眠。
起床后要不要开窗通风？
天气温暖的时候，很多人起床后都喜欢先开窗户，呼吸新鲜空气；而入冬之后，你家的窗户应该很少打开了吧~但你可知，门窗紧闭，室内污染可能更严重！
对于新家来说，一些家具、装饰用品等会释放出多种挥发性有机化合物，如甲醛、苯、三氯乙烯等；而像厨房油烟、尘螨、皮屑等则是每个家庭中都会有的。若是室内空气不流通，与室外换气率低，这些物质就会积聚，造成更大的杀伤力！更何况冬季，温暖的室内更利于细菌、病毒的繁殖。
我们平时开窗通风其实是将这些室内空气中漂浮的有害物质排出去。
开窗的最佳时间段
早上太阳升起后、中午温度最高的时候、下午三点左右，大气污染物浓度相对较低的时候，我们可适当地开窗通风。
每天开窗三次，每次大于十五分钟的开窗时间，是健康通风的标准。当然我们要注意保暖，别着凉，尤其是有老人和孩子的家庭。
而在雾霾天、刮风下雨时，或者小区有聚集性发病的案例等特殊情况，则要减少开窗次数。
本文审稿:陈海旭，解放军总医院第二医学中心，副所长，硕士生导师