农村大哥做红薯粉条,足不出户售出2万斤,深加工解决种植难题

“我今年种植了50亩红薯,全都是高淀粉红薯,大家都知道,高淀粉红薯比较便宜,即便是规模种植,也是很难赚到太多钱的,最后算来,基本和种植小麦玉米差不多。

但高淀粉红薯在咱这里有个优势,那就是可以进行深加工,想省事儿的,直接加工成红薯淀粉出售,想再深入一些,可将红薯淀粉加工成红薯粉条,这样种植利润就大大提高了很多。”

在和亳州相邻的朱贺楼村,村民朱学锋这段时间可真忙坏了,刚送走一波客人,他那布满血丝的眼睛里,略显有些疲惫,可当提到他的红薯种植及深加工,顿时就来了精神,滔滔不绝地向笔者介绍他的红薯种植经。

现年50多岁的朱学锋,原本和村里人一样,夫妻俩常年在外打工,后来有了小孙子,夫妻俩就多了一项使命,那就是帮忙带孩子,索性,夫妻俩带着小孙子回到家乡,边带孙子边搞种植,毕竟才50多岁的年纪,正值年富力强的时候,在家闲着也不是个事儿。

外出打工前,本就是种植能手的他,自然又将目光落到农业种植上,只是,第一年种植就发生了意外。

当时他承包了50亩土地,计划搞辣椒种植,结果育的辣椒苗出现了问题,再补种是不可能的了,无奈间,他只有调整种植策略,被迫由辣椒种植转型红薯种植。

种植春季红薯,秧苗比较便宜,且容易管理,虽然没有辣椒种植赚钱,但产量和市场行情都比较稳定,抗病虫害、自然灾害能力都比辣椒强,再加上那个时段,除了种植红薯,别的还真没有太多农作物可以选择。

经过一番激烈思想斗争后,朱学锋还是硬着头皮搞起了红薯种植,不过,按照当年的行情,高淀粉红薯地头价只有0.3元/斤,每亩按照5000斤的产量,毛收入也才1500元,去掉成本,比种植小麦玉米略强,但这并不是他想要的结果。

第一年搞种植,面对堆积如山的红薯,卖了不甘心,不卖随时就有可能烂掉,朱学锋当时心里确实是迷茫的,见此情景,一位亲戚给他出主意,为啥不将红薯进行深加工?

无论是提炼淀粉还是加工粉条,都不是太复杂的事情,他们村就有加工粉条的,这些专业师傅随时都能帮忙请到。

真是一语点醒梦中人,朱学锋盘算着,7斤红薯出1斤淀粉,一亩红薯就能出700多斤淀粉,1.3斤淀粉出一斤粉条,一亩红薯也就能加工近550斤粉条,按粉条7元/斤计算,每亩毛收益3850元,去掉各项成本,也有2000多元的亩净利润,如此算来,50亩红薯就能带来10万多元的利润,这样的深加工肯定值得去做。

朱学锋为人老实忠厚,制作的红薯粉条晒干就卖,不掺假不磺熏,不到两年时间,便逐渐打出了名气。

按照朱学锋的说法,50亩红薯就是将近3万斤的粉条产量,如此大的数量,没有冷库和磺熏,他是如何保存的呢?

对此,朱学锋表示,他家的红薯粉条压根不会库存,虽说是在农村,但他的粉条都是在家门口销售,前来购买粉条的全都是慕名而来的周边村民。

如今,他家的粉条生产销售都已临近尾声,不到半个月的功夫,就有2万多斤粉条销售出去了。

半个月足不出户就卖出2万多斤粉条,在农村也算得上是个奇迹了,虽然当地有吃粉条的习惯,但粉条加工作坊也很多,在如此市场环境之下,忠厚老实的朱学锋能取得这样的成绩,肯定有他的过人之处。

对此,村民们也纷纷表示,他这是无招胜有招,踏实搞种植,踏实做生意,人家购买你的农产品,心里才会觉得踏实。

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