跑后喝两杯到底可不可以？ 低度啤酒补水效果还不错

和跑步一样，很多跑者所热爱的可能还有另一种东西——啤酒。在长时间的跑步后，没什么比一杯冰啤酒能更快的让你凉下来。尽管很受欢迎，但一直以来，没有关于啤酒对运动恢复及表现的太多研究。一些研究人员决定根据现有的文献，来解答这个问题。

为此，研究人员审查了16项关于啤酒对运动成绩影响的研究，并将这些数据汇编成一项系统性评估。他们发现，只要你稍加注意，啤酒实际上是一种不错的运动后饮料。

首先，他们确定相比于高度啤酒，酒精度在4%以下的低度啤酒更有助于跑者在运动后补充水分。如果一定要选择酒精度在4%以上的啤酒，他们建议配合与不含酒精的饮品同时饮用，以防止频繁如厕。

研究人员还指出，啤酒中富含多酚，他们表示，多酚有可能有效预防剧烈运动所引发的呼吸道感染。然而，啤酒中的酒精含量可能会产生一些负面影响。因此还需要适量饮用。而根据他们的研究结果，研究人员发现，在运动后适量饮用啤酒作为运动饮料，似乎对参与调查的跑者的身体结构和力量素质并没有产生影响。

最后，作者指出，他们所调查的样本参差不齐，这导致他们很难得出任何全面的结论，主要是因为研究设计的差异。他们指出，未来的研究应该覆盖更多的女性，并且应该使用更有效和一致的方案。

如果根据补充水分的潜力以1-10分的标准给啤酒打分的话，大概可以打到5或6分：因为它确实含有帮助恢复的碳水化合物和多酚，但它也含有酒精，这对人体没有太大好处。根据研究人员的说法，不含酒精的啤酒是跑步后补充水分的一个很好的选择，如果在饮用的同时加一点盐的话，效果会更为显著。不过，他们也承认，加了盐的啤酒会没那么爽口，这有点超出了跑步后庆祝的目的。

所以，如果你喜欢在跑后偶尔喝点儿啤酒，那么大可以继续。不过，需要记住的是，啤酒不能完全代替水，所以在饮用啤酒的时候，务必也准备好一杯水。如果你不喜欢啤酒，那你也没有错过什么提高机能的灵丹妙药——继续喝水就是了。

本文为「哎呦好慢」编译