备战备恐备灾 (附官方储备清单)

即将出台的新民防概念引起了波澜。10天的生存储备是个什么概念?每人5天消耗2升水…… 德国人民保护防灾部的官网上列出了完整的防灾食品储备清单。
食品储备放在什么地方?

不是每家都有自己的地下储藏室或是顶层储藏室的,如果自家储备位置有限,建议和邻居们商量一起防治在一个公共储存地点。

哪些果蔬适合储存?
肯定不可能是新鲜的果蔬了。可以买些罐头或瓶装的果蔬,干燥处理的也不错,但是这些也最好不要储存超过9-12个月。还有一些袋装的汤料,干燥的土豆泥也可以存放较长时间。
坚果是储存食物的冠军,不仅富含蛋白质,而且易饱,可储存多年。
面包和其他粮食
新鲜面包富含水份,很容易发霉,肯定不宜存储。最好是干燥处理过的面包类,面条,米还有土耳其的Couscous。
存储食物注意事项
存储食物标记好,注明存储时间,以防超时放置。

存储食物分别包扎,最好使用储存盒可以适当防止漏气。由于放置过程有些事物会变质,有可能会影响其他食物。

食品储备按照需求存放应根据家人成长以及健康的的特殊情况。

定期检查保质期并更新储备。

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