食谱 | 芝士鱼丸焗蛋
每天发愁的事——剩米饭怎么处理呢?
我猜姐妹们是不是做成蛋炒饭的居多呢
今天我给姐妹们推荐一款料超足,香到哭的剩米饭吃法。
外焦里嫩,咬一口还有奶酪的香味,我和小思同学吃了超级多!
而且它真的超级快手,和蛋炒饭一样的方便,最重要的一点是比蛋炒饭好吃100倍!
这样的美味我们不在家试一下?
快让我们把家里的剩米饭来个华丽的变身吧。
芝士鱼丸焗蛋
食材:有机鱼丸3粒、干酪碎20克、熟米饭50克、鸡蛋1个、番茄酱20克
烹制方法:烤
是否搭配主食:可作为宝宝的一餐,可搭配一碗汤
参考月龄:2岁以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
- 1 -
食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:有机鱼丸3粒、干酪碎20克、熟米饭50克、鸡蛋1个、番茄酱20克。
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有机鱼丸切成小粒。
tips:宝宝要是太小的话,建议姐妹们切得再碎一些哦~
- 3 -
平底锅烧热,刷上少许的热炒油,把鱼丸碎放入锅中炒至变色即可。
- 4 -
盛出炒好的鱼丸碎,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,备用。
- 5 -
米饭加入一半的番茄酱,把它们充分的搅匀。
tips:这里也可以用沙拉哦~
- 6 -
拿出这种蛋糕模具,把米饭放到模具中压实。
tips:压实米饭过程中会粘手或者粘勺子,姐妹们可以把手或者勺子沾上水哦~这样就不黏了哦~
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首先用刷子在米饭上面涂上番茄酱,再铺上一层干酪碎。
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填满鱼丸蛋液,最后挤上番茄酱。放入烤箱上下火180度烤20分钟。
tips:裱花袋装入少许番茄酱(沙拉也可以!),如果没有裱花袋用家用的保鲜袋也是可以哒~
- 9 -
这华丽的变身怎么样
,满屋飘着芝士的香气~实在是太好吃了!
如果大家不每天来打卡,我就悄悄的,在大家的浏览页面,消失了……
快来给思妈,点一下星标,这样我们就不会走散啦!
我一直都在的,希望你也在!
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