关于补钙的六大误区
误区1
缺钙不要紧
钙是生命之源,健康之本。钙除了参与构成骨骼,还参与人体内多种生理功能。长期缺钙不仅会引起骨骼生长不良、骨骼变形、骨质疏松等;还可能引起牙齿畸形、抽筋、儿童生长发育迟缓、心血管疾病、神经衰弱、暴躁易怒、老年痴呆、易患过敏性疾病等问题,此外还可能增加各种慢性代谢性疾病的风险。
误区2
只有老年人需要补钙
人体钙需要量因年龄、性别、生理及疾病状态不同而异。各年龄段膳食钙参考摄入量详见表1。除了老年人,婴幼儿、儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女都应有意识地合理补钙。我国成人每日钙推荐摄入量为800 mg ,而我国居民每日膳食约摄入元素钙400 mg,远远不够,可见即使青壮年也可能存在缺钙现象。
表1 中国营养学会膳食钙参考摄入,点击可放大
误区3
骨头汤是补钙佳品
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“以形补形”,很多人认为骨头汤是补钙圣品。实际上,骨头汤里的钙含量微乎其微,难以满足人们对钙的需求。牛奶、奶制品、豆制品,以及鸡蛋、奶酪等食物含钙量较丰富。
误区4
选钙剂越贵越好
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目前市面上有几百种钙制剂,其效果并非越贵越好。我们应选用配方合理、钙元素含量高、吸收率高、安全性好的钙剂,并结合自身疾病情况。不同钙剂元素钙含量高低不同,具体比较详见表2。选择钙片时不能只看包装上钙化合物的含量,我们需要了解每片钙剂中钙元素的含量(例如每片钙尔奇D含碳酸钙1.5克,其钙元素含量为1.5克ⅹ40%=600毫克)。市面上有些钙剂打出“高吸收率”的招牌(吸收率>90%),对此大家须注意鉴别真伪。
表2 不同钙剂的比较,点击可放大
误区5
钙片什么时候吃效果都一样
大家知道口服钙剂的最佳时间吗?口服补钙以临睡前和清晨各服用一次最佳,人体的血钙水平在后半夜及清晨是最低的,此时补钙有助于钙剂的吸收和利用。分次服用较单次服用吸收率高。如果每日服用3次以上,最合适的时间是饭后1.0~1.5小时服用,以减少食物对钙剂吸收的影响。
误区6
钙片谁都可以吃,多吃没关系
以下情况应禁用钙剂:高钙血症,高钙尿症。另外,补充钙剂需适量,超大剂量(>2000-2500毫克/天)补充钙剂可能增加肾结石和心血管疾病的风险,并且可能影响其他微量元素的吸收。补钙期间建议定期监测血钙和尿钙以指导用药。
合理补钙很重要,欢迎大家来仁济内分泌科获取专业指导。
文案:冯娟
参考文献:
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5. 中华预防医学会儿童保健分会. 中国儿童钙营养专家共识(2019年版)[J]. 中国妇幼健康研究,2019,30(3):262-269.