大枣烧香菇

视频讲解

图文说明

主料

大枣、香菇。

配料

黄瓜、胡萝卜、花生米。

调料

辣根、酱油、陈醋、蘑菇精、香油。

制作

  1. 香菇焯水烫透后去根,大枣蒸熟后去核,黄瓜、胡萝卜切片,姜切末,花生米泡透去皮。

  2. 取碗添加蘑菇碎、辣根、酱油、陈醋、蘑菇精,加水调成料汁待用。

  3. 炒勺添底油,放入香菇、花生米、胡萝卜、姜末煸炒,炒倒后倒入料汁,烧透入味后放入大枣和黄瓜,点芡收汁,点香油出勺装盘即可。

每日正能量

幸福只是自己内心的感觉,而不是别人的眼光。吃什么,穿什么,都不重要,重要的是你感觉到了幸福,便是拥有;珍惜拥有,便是幸福。

——关德财老师敬上

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关德财老师敬上。

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