山西大葱出地1块2,山东大葱批发2块,农民赚了,细数大葱产地
接到山西原平下神头村老宁的电话,高兴地告诉我,今年的大葱价钱太好了,今天已经地头出货1块2一斤了,电话里都能听出他的高兴劲儿。
原平下神头大葱收获
大葱,百合科葱属二年生草本植物,叶子圆筒形,味辛、性微温,有解毒调味、发汗抑菌、舒张血管的作用,是我国居民烹调炒菜的重要作料,山东则有大葱蘸酱的吃法。
赶紧看了下全国的大葱趋势,真的吓人一跳呀,山东大葱批发超2元/斤,云南昆明商贩批发6.5元/公斤,这简直不能让人相信,别说地头价与零售价相差多少,今年大葱价格怎么让居民接受呀?这大葱肉馅儿饺子还包不了?大葱还敢储备一点不了?
大葱是家家户户离不了的作料
其实,大葱价格上涨早有迹象,河北保定蠡县有人在9月下旬就有预报,说蠡县种植大葱5000亩,地头价格从6毛涨到7毛,价格一路探涨,亩8000斤,葱农今年大赚,没有了往年的赚钱白干之说了。不过,行家也称这一波大葱价涨与山东大葱出价高有关系,9月底就宣称今年的大葱价格会稳高难下,建议批发商可大胆进货。我当时感觉这条信息也就是哄抬一下市场,以求大葱稳定销售罢了。
而让河北大葱价涨的主要原因还是在9月中旬左右本地的羊角葱已经卖完,以进山东大葱为主了,这让人可以相像得到山东大葱对于北方地区的价格绝对掌控程度。
原平下神头大葱
山西原平老宁的大葱能卖到1块2,也让他想象不到。下神头村是原平本地有名的大葱种植村,每年种大葱200亩左右,今年种植约120亩,亩收4000-6000斤不等,每年价格最高也就是在5毛左右,有一年还全村销售不动,影响了葱农的种植热情。
今年原平的大葱头一次地头突破1元/斤,而且还没看到价稳的迹象,原因是本村大葱所剩无几了,看来价格是难以回落了,村民高兴。
章丘大葱精选
大葱品类众多,全国各地多有种植,楼葱、胡葱、羊角葱、改良葱、水沟葱、青葱、老葱钟繁多,著名的大葱种植区域当属辽宁盖平、北京高脚白、陕西华县谷葱、山东章丘大葱、寿光鸡腿葱、河北对叶葱等,而山东章丘大葱则以种植面积大、大葱质量好、出口多占据了全国大葱主要份额,大葱价格以章丘大葱做比对就非常有道理了。
大葱批发市场