▶冬天咳嗽不停?可能是慢性支气管炎!教你一招,滋阴润肺专治咳嗽!
中医认为紫薯具有健脾胃,强肾阴,补虚乏,益气力,宽肠通便,生津止渴的功效,适合久病脾肺肾气虚弱的慢性支气管炎者食用。
今天老师就教大家一个小药膳——紫薯百合银耳羹,它对于燥热引起的心烦失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状均具有良好的食疗作用。
紫薯百合银耳羹
紫薯1个,百合20克
银耳1把(约20克),冰糖10克
将百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁;银耳泡发后,去黄色根部,撕成小块;
砂锅内加足量的水放入银耳,煮开后转小火炖1.5小时左右至软烂,汤汁浓稠。加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火。
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