▶冬天咳嗽不停?可能是慢性支气管炎!教你一招,滋阴润肺专治咳嗽!

中医认为紫薯具有健脾胃,强肾阴,补虚乏,益气力,宽肠通便,生津止渴的功效,适合久病脾肺肾气虚弱的慢性支气管炎者食用。

今天老师就教大家一个小药膳——紫薯百合银耳羹,它对于燥热引起的心烦失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状均具有良好的食疗作用。

 紫薯百合银耳羹 

紫薯1个,百合20克

银耳1把(约20克),冰糖10克

  1. 将百合掰成小瓣,清洗干净后浸泡在清水中备用,紫薯去皮切成小丁;银耳泡发后,去黄色根部,撕成小块;

  2. 砂锅内加足量的水放入银耳,煮开后转小火炖1.5小时左右至软烂,汤汁浓稠。加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火。

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