冬天冷，最烦晚上起夜上厕所，常吃此物，减少尿频，一觉到天亮

时间真快，一转眼就已经是冬天了，这几天开始降温了，气温越来越低，北方的城市都已经开始下雪了，但是北方有一个好处，就是家里温暖，当然这也是供暖好的地方，遇到像我家这样供暖不好的，还是一样很冷。

家里要是冷的话最烦的就是晚上起夜上厕所，想要减少尿频，一觉到天亮大家可以试一试这种东西，常吃此物，就能有很大的改善，俗话说什么补都不如食补，食疗是最安全放心的滋补方法。

这个东西就是红豆，大家都知道红豆是一种药食兼用的东西，可以作为食材也有一定的药用价值。中医上认为红豆具有理气通经，治疗腹痛，尤其是女性应该常吃红豆对身体是特别好的。

除此之外，红豆还具有暖身暖胃的功效，对尿频也有一定的疗效，所以说红豆是一种特别养人的食物，平时红豆可以做红豆粥，或者是做成各种糕点，今天就教大家制作一道红豆糯米糕，非常好吃，香甜软糯，大家快来试一试吧，做法很简单。

【菜品】：椰蓉红豆糯米糕

【烹饪食材】：糯米粉200克、红豆130克、清水适量

【烹饪步骤】：

1、首先糯米粉中加入适量的清水然后用筷子搅拌成棉絮的状态。

2、再加入蜜豆，蜜豆就是煮熟的红豆，然后为了口感好用白糖将煮熟的红豆拌一下，这样就是蜜豆了，大家时间充足的话可以在家自己制作，但是要是没有时间嫌麻烦的话可以去超市买现成的蜜豆。

3、左后揉成一个面团。

4、选一个模具最好是用方形的，要是没有的话就用圆形的也可以。然后在模具上面铺上一层油纸，以免做好的红豆糕粘在上面，没有油纸的话就在上面刷上一层食用油也可以，然后把红豆面团铺在模具上面，然后盖上一层保鲜膜，在保鲜膜的上面用牙签扎几个小孔。

5、将模具放入蒸锅中，盖上盖子大约蒸30分钟就差不多完全熟透了，这个时候就可以关火将蒸好的红豆糕取出来，晾凉了切成小块，撒上一层椰蓉就可以食用了，是不是很简单，大家快来试一试吧！

【烹饪小贴士】：

1、制作蜜豆的方法是很简单的，将红小豆提前用清水泡上，大约6个小时，然后放入电饭锅中煮熟，就像煮米饭一样，煮好了之后取出来放入白糖搅拌均匀，这样甜甜的蜜豆就做好了。

2、如果大家没有时间或者是嫌麻烦的话，就去超市买现成的蜜豆制作也可以。

3、糯米粉中加入清水搅拌，大家要控制好水量，不要加入太多的水，一边加入水一边搅拌，面粉的吸水性不同，大家看具体的情况而决定。

【文案编辑】目海食王小厨