它被称为“天然安眠药”，才3块5一斤，常吃睡得香，一觉到天亮

2020-11-19 08:26大图模式现在，在学生期的学习压力大容易失眠，成年了生活压力大容易失眠，老了身体不好更容易失眠。综上来说，失眠是困扰我们的一个大问题。小编今天来给大家介绍的对于很多人来说都是一个福音，它被称为“天然安眠药”，才3块5一斤，常吃睡得香，一觉到天亮。黄花鱼对治疗失眠有一定的作用，相信很多人都不知道。不过，在我们生活中黄花鱼也受到很多人的喜爱，它味道美味，营养价值也很高。小编今天就要帮大家介绍一下这道清蒸黄花鱼的详细做法！清蒸黄花鱼

大图模式By 美食小编配料：小黄花鱼 1条、姜丝 5克、葱丝 5克、料酒 5克、精盐 2克、生抽 5克烹饪步骤：1.姜丝5g

大图模式2.葱丝5g

大图模式3.将鱼两面打斜刀

大图模式4.鱼隔水放入锅中，在鱼上面淋上料酒和盐

大图模式5.大火蒸20分钟

大图模式6.鱼出锅后铺上姜丝、葱丝淋上生抽

大图模式7.锅中加入油，大火烧热

大图模式8.将鱼淋上滚油

大图模式烹饪小贴士：1、在煎制黄花鱼时，为了防止其出现破皮粘锅的现象，我们需要将黄花鱼的两面均匀地裏上面粉，这样就相当于给它安上了一个“保护伞”，从而直接阻隔了鱼皮与锅底的正面接触，这样就可以有效地防止黄花鱼出现破皮，粘锅的现象了，同时面粉还可以使煎熟的黄花鱼吃起来更加酥脆，口感更入味哦。2、煎制黄花鱼时，我们还需要向花生油里加入适量加碘盐，一方面也是为防止其出现破皮粘锅的现象，同时也可以避免在煎的过程中出现油滴飞溅的现象哦。另一方面加碘盐可以对黄花鱼进行适当的调味哦，使其吃起来口感好，同时也更入味哦。