美味咖喱(第3页)
咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱辛辣、刺激、霸气;咖喱也温柔、销魂、亲昵。舀一勺咖喱入口,辣味渗进齿间,紧随着香气也弥漫开来,让人叹谓这般的浓墨重彩之下,原也有无限愉悦,欲罢不能。
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一个窍诀让咖喱菜的味道更鲜活——咖喱土豆鸡丁
原料:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、大喜大黄金咖喱、椰浆、洋葱、盐、料酒。
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咖喱牛肉土豆
原料:牛肉、土豆、咖喱、西红柿、生姜、精盐、食油。
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咖喱风味豆腐
原料:北豆腐、洋葱、咖喱、椰奶、盐、生抽、糖、料酒、玉米淀粉。
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咖喱牛腩焖土豆
原料:牛腩、土豆、姜片、咖喱块、橄榄油、黑胡椒粒、生抽、白糖、料酒、盐。
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黄金咖喱鸡
原料:基围虾、土豆、咖喱。
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【不一样的咖喱诱惑】椰汁咖喱牛肉
原料:牛肉、红绿彩椒、山药、椰汁、葱姜蒜、洋葱、花椒水、咖喱块、咸盐、鸡精、生抽、冰糖、料酒。
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咖喱土豆鸡肉饭
原料:鸡腿、土豆、胡萝卜、米饭、香葱末、花生油、咖喱块、盐。
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番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦
原料:牛肉、土豆、洋葱、好侍番茄红烩咖喱、姜。
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吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾
原料:大虾、柠檬、小米椒、薄荷。
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让蘑菇酥脆鲜美的吃法——黄金咖喱炸蘑菇
原料:平菇、面粉、鸡蛋、大喜大黄金咖喱、盐、油。
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