高颜值的几道家常下饭菜，色香味浓，好吃又美味，百吃不腻

椒盐鱼片

材料：鲷鱼130公克，地瓜粉适量，盐少许，白胡椒粉少许。

做法：

1.鲷鱼洗净切片，均匀沾裹一层地瓜粉，放入热油锅中以中小火炸至呈金黄色，捞出沥干油分，排入盘中备用。

2.将所有调味料放入小碟中混合均匀，撒在作法1上或直接沾食即可

鸡蛋炒粉皮

材料：鸡蛋，粉皮，葱半根

做法

1、粉皮用手掰成小块，浸泡十分钟，柔软后盛出。

2、鸡蛋打散，放少量盐，七成热倒入打好的鸡蛋。

3、定型后翻炒并弄成小块，盛出备用。

4、锅中放油，放葱花，爆出葱香放入粉皮，翻炒片刻。

5、倒入炒好的鸡蛋，加酱油、盐，继续翻炒，最后香油出锅

桂花糯米藕

做法

1.把糯米用水淘洗干净，控干水分备用

2.把藕刮去皮，洗净备用

3.在接近藕节的地方，切去当盖

4.把藕孔用水冲洗干净，装入糯米，用筷子投投，压实

5.糯米装满后，把盖放回原处，用牙签固定

6.把藕放入锅里，放水没过藕，大火煮开，小火煮30分钟。

7.打开锅盖，放适量的冰糖和糖桂花，小火煮1小时

8.出锅了

9.把糯米藕切片，装盘，浇上糖桂花

酱味鸡块蒸土豆

材料：鸡腿1只土豆2个鸡翅1对、姜6片酱油3茶匙料酒1茶匙白糖少许

做法：1.备好所用食材。

2.将鸡块剁切好，过水焯洗。

3.再配入酱油白糖及少许的料酒。

4.再加入土豆及姜片。

5.入蒸炉里蒸制35分钟即可。

6.这样子一款酱味鸡块蒸土豆就完成了。