3个方,孩子冬天吃肉不积食
LILI 丹心学堂
冬季进补是一个好时机,进补少不了要吃肉,吃肉又容易积食,孩子积食就容易生病,很多家长就非常苦恼。那么冬天究竟要不要给孩子吃肉进补,怎么吃才能不积食?今天就来说说这个问题。
先来说说儿童积食
孩子吃肉不积食,几乎是不可能的。现在的现实情况是,孩子正常饮食几天都会积食,更何况特意给孩子吃肉。
为什么说孩子正常饮食几天都会积食呢?这是由孩子的生理病理特点决定的。
由于“小儿脾常不足”、“稚阴稚阳”的生理病理特点,孩子的脾胃能力就比较弱。这个“弱”和“不足”是相对的。
成人每天只需要供给日常活动所需要的能量,而孩子还有生长发育的需求,这就需要脾胃运化更多的食物来满足需求。所以孩子比成人更“好吃”,就是因为他需要的能量相对更多。那么,相比需求来说,脾胃的生产能力就有点供应不足,这就是我们说的“脾常不足”。
本身脾胃功能就比较稚嫩,吃进去的食物过多,消化不了,就会形成“积食”。
对孩子来说,“积食”几乎是一种“正常现象”。因为孩子的生理病理特点,城市里大多数孩子,正常饮食三五天,都会出现或轻或重的积食。通常机体自己会调整,孩子就会表现为“胃口差”、“不想吃”等情况。
孩子这么容易“积食”,我们是不是就不能给孩子吃肉或是营养价值高的食物呢?
当然不是!孩子的营养要全面,而冬季更要适当给孩子吃些肉,适当进补。“三九补一冬,来年无病痛”,冬季具备了全年最适合养阴的环境。通过一些适当的“进补”,对脏腑能力做一个升级,让孩子的气机进入一个更良性的循环,孩子的体质基础就会慢慢的有优势。
怎么给孩子吃肉,能避免“积食”的伤害呢?
关键要找到一个平衡点,掌握吃什么,吃多少,什么时候吃的方法。
冬季给孩子吃什么肉好?
日常大家吃的最多的肉就是牛肉、羊肉、猪肉和鸡肉。日常要营养均衡,只要不过敏,都可以适当给孩子吃。同时,针对孩子不同的体质特点,可以有所侧重:
1、猪肉性平,是最平和的。各种体质的孩子都适合。日常煲汤、做食疗,最安全的就是用猪肉、猪骨做汤料,因为它对药材的性味功效的影响比较少。
2、鸡肉性微温,能补中益气。也适合各种体质的孩子。对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。
3、牛肉性微温,能健脾胃、强筋骨。日常各种体质的孩子也都是适合的,孩子消化好,适当吃一些温性的食物是非常好的。但是如果孩子已经有点积食的表现,或者有点热相,比如有眼屎、有口气,那么牛肉就要少吃或不吃了。
4、羊肉性热,能益气补虚。对于体质虚寒的孩子最合适。比如身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易胃痛、腹泻的宝宝,利用冬天,在孩子不积食无病痛的时候,适当给孩子吃些羊肉,改善体质的效果是很好的。
通常我们说的有“进补”功效的常见肉类,则以羊肉最好,其次是牛肉和鸡肉。
孩子怎么补才能避免积食呢?
积食容易郁热外感,一生病,好不容易给孩子“补”的能量又连本带利损耗回去了,很不值。所以进补的首要任务就是要避免积食,有积食的情况就要及时消积导滞。
孩子这样吃肉,积食的情况就会少得多:
●让宝宝爱上蔬菜
蔬菜是维生素、矿物质、纤维素的重要来源,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,减少积食的概率。
然而许多孩子并不喜欢吃蔬菜,妈妈可以想一些小招数让宝宝爱上蔬菜,比如使蔬菜变得五颜六色,红、黄、紫……每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质,可以把胡萝卜、切片瘦肉和青椒等可搭配在一起,盘子里五颜六色,会引发宝宝食欲;或者把蔬菜“藏”在宝宝喜欢的食物里边,比如不少宝贝喜欢吃带馅的食品,将蔬菜和着肉一起裹在面皮里做成带馅的食品,和成馅之后的蔬菜原来的味道也会变得比较淡,宝贝接受起来自然也容易些,不知不觉就吃下去了。
● 运动消食让宝宝更健康
宝宝吃太多,要及时消食,运动消食能让宝宝更健康。发现宝宝吃多了,可以在饭后抱着孩子出去走一走,到公园看看花草,或者上街散散步,同时还能跟宝宝沟通,教宝宝认识新鲜事物,一些宝宝积食较为难受时可以转移注意力。但值得注意的是,不宜在严寒、风寒天气抱宝宝外出,以防风寒感冒;宝宝刚吃完饭,运动量不宜过大,因此散步速度不宜过快,也不宜上下左右颠簸孩子。
● 山楂六物膏