好久没吃鱼了,炖了一大锅沙丁鱼,就剩了一点儿汤
好久没吃鱼了。
这几天上顿白菜下顿土豆,真有点儿吃腻了。做一条鱼改善改善伙食吧。
从超市买了几条沙丁鱼,相对于青鱼来说,沙丁鱼的刺儿要多一些,不过吃起来比青鱼要香得多。
青鱼的刺儿比较少,但是腥味比较重,所以一般都是要煎一下再吃的,可是也不知道为什么,我每次吃青鱼之后,胃里都会很不舒服,就是烧心的感觉,所以我一直不喜欢吃青鱼。
记得以前青鱼是冻鱼中最便宜的,不知道什么原因,现在沙丁鱼反倒比青鱼便宜了。
所以选择了沙丁鱼,毕竟它还是比较便宜的。
什么便宜就吃什么吧。
用沙丁鱼去了鱼刺儿,加进去一些白菜、土豆、干豆腐,还有一些火锅丸,用火锅料炖了一大锅炖鱼,吃起来很过瘾!
满满的一大盆,三口人一顿就几乎吃光了,只剩下一点儿菜汤。
那么,问题来了:
你喜欢吃什么鱼?
你也喜欢吃炖鱼吗?
沙丁鱼和青鱼,你更喜欢哪一种?
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