百草君小知识:专家珍藏的“中秋饮食法”,解馋还避免伤身!

好菜硬菜,配合消滞茶饮
 
① 肥甘油腻吃多了:山楂布渣叶茶
取山楂5g,布渣叶5g,用茶包袋装好冲泡频饮,可消胃肠积滞。山楂、布渣叶均善于消肉食积滞,对于过食肉类、油腻者尤为适宜。
② 月饼、土豆等面薯吃多了:双芽饮
月饼、土豆、红薯食物吃多了,也会引起消化不良,此时可取谷芽15g,麦芽15g,开水煎煮15-20分钟代茶饮。谷芽、麦芽擅长消除此类食滞不化。
③ 腹胀、便秘、消化不良:双子茶
取莱菔子15,决明子30g,两者以开水煎煮约15-20分钟,代茶饮。莱菔子是萝卜的种子,可以行气消滞,决明子清脂通便、润肠除热,还有助于排出痰浊,尤其适合油腻胖人“清肠”。过节大吃大喝之后,出现腹胀、大便秘结、上火的人可以常喝此茶。
吃螃蟹需注意

① 螃蟹性寒,吃完记得煮点生姜汤喝,用来“纠偏”
② 即便是内火偏旺的人,一周也不要吃超过4只
③ 吃完螃蟹,不要吃柿子,不要马上喝茶,易胃痛胃胀,甚至呕吐
选月饼也有讲究
① 高脂肪月饼:莲蓉月饼、蛋黄月饼、鲜肉月饼等
禁忌人群:患有消化系统疾病,如胆囊炎、胆结石、胰腺炎等人群,高脂肪月饼会刺激胆囊收缩,促进胆汁分泌,容易诱病复发,甚至引起急性胰腺炎。
② 高糖月饼:五仁月饼、豆沙月饼等
禁忌人群:患糖尿病、胃肠道疾病的人群不宜食用。
③ 无糖月饼:无糖椰蓉月饼、无糖黑芝麻月饼、无糖豆沙月饼等
禁忌人群:肠胃病患者,此类月饼是用麦芽糖醇、木糖醇替代了传统的蔗糖,糖醇食入过量可引起腹泻。
中秋佳节,享美食也要节制~

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