尖椒皮蛋,尖椒皮蛋的做法,尖椒皮蛋怎么做

简介：

尖椒皮蛋 所需材料

• 皮蛋：2个

• 豆腐：适量

• 香菜：适量

• 蒜：适量

• 青椒：1个

• 红辣椒：1个

• 蚝油：适量

• 醋：适量

• 黑胡椒粉：适量

• 香油：适量

• 盐：适量

• 白糖：适量

• 鸡精：适量

步骤详解

1

香菜，蒜切好备用

2

辣椒洗净沥净水在油里炸一下

3

捞出后控油切成丁备用

4

把醋，黑胡椒粉，香油，盐，白糖，蚝油，鸡精，辣椒，香菜，蒜加在一起调拌均匀

5

把皮蛋和豆腐切好摆入盘中

6

用青椒和红椒点缀在豆腐上

7

把调好汁浇在皮蛋上就可以了。