它是秋季养生“黄金果”,1个等于7味药,全身都是宝...

一、石榴:秋季养生的“黄金果”!
秋天,又到了吃石榴的季节!你对石榴的认识,除了知道它好吃和纠结吐不吐籽以外,是否了解关于石榴的这些秘密呢?
又大又甜的石榴在营养价值方面,也是“实力派”,被誉为秋季养生的“黄金果”!
1.保护乳腺
常吃石榴有助于降低罹患乳腺癌的风险。一项医学研究表明,石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生,具有预防雌激素敏感性乳腺癌的可能。
2.生津止渴
在营养学上,石榴属于浆果的一种,浆果类水果水分含量非常丰富,石榴的水分含量平均可以达79.1%。
所以《本草纲目》中写道:甜石榴的药用效果是“主治咽喉燥渴”,直接说明了石榴的一大特点。
3.保护心血管
据分析,石榴含有多种氨基酸和微量元素,有抗胃溃疡、助消化、软化血管,降血脂、血糖和胆固醇等多种功能。
美《临床营养学》杂志发布的一项研究证实,如果每天饮用一杯石榴汁,连用两周,减缓氧化过程,并可减少已沉积的氧化胆固醇,即使停止饮用,这种神奇的功效仍可持续一个月。
因此,研究人员断言,石榴汁在抵抗心血管疾病方面的临床效果非同寻常。
4.美容护肤
石榴含有丰富的维生素E,这在新鲜水果中比较少见。据营养学分析,平均每100克石榴的可食用部分中,总维生素E的含量可达4.91毫克。
维生素E在人体内可以发挥抗氧化作用,清除对细胞和组织有毒害作用的自由基,从而起到延缓衰老和协助细胞及组织修复的作用。
5.减少焦虑
石榴含有丰富的维生素,其中的烟酸和维生素D有助于缓解抑郁、焦虑情绪,可减轻人体疲劳,舒缓紧张心情。
此外,石榴中丰富的锌、镁等微量元素有助于调节人体电解质平衡,增强中枢神经系统细胞膜的稳定性,有安神作用。
6.改善新陈代谢
石榴中富含多酚类物质、黄酮类化合物及植物雌激素,能够抗氧化、清除自由基,改善机体新陈代谢。
7.收敛涩肠
中医认为,石榴果润燥兼收敛,具有止渴生津、涩肠止泻、止痢、固肾等功效。对于脾虚久泻久痢、便血、脱肛者尤适。
此外,对于饮酒过量者,石榴还具有解酒之功。
二、石榴一身都是宝!
除了石榴的果肉,中医认为,石榴的叶、花、果皮、根也都能入药。
1.石榴皮
据《本草纲目》记载:“石榴皮止泻痢,下血,脱肛,崩中止带。”
由于石榴皮具有涩肠止泻、止血、杀虫之功,因此,也成为了临床上儿科常用中药。
平日里,取5克干石榴皮(鲜品用量加倍)加水煎煮代茶饮,小孩饮用时可适当加入红糖。此茶对于久泻久利,大便出血者能起到很好的缓解效果。
但是,石榴皮收涩且石榴皮碱有毒,不可过量使用,一般3~9克即可。泻痢初起者、邪气壅盛者忌服。
2.石榴叶
石榴叶具有收敛止泻,解毒杀虫之功效。
调理急性肠炎、水泻不止时,可取石榴树叶60g,生姜15g,食盐30g,炒黑。煎汤代茶,频频饮服。另用葱白、大粒食盐各适量,放锅内炒热,布包敷于腹部。
若不小心划伤,可以取适量石榴嫩芽叶揉搓至叶子变色,然后敷在小创口处,可以起到止血、消炎之功。
3.石榴花
据苏颂《图经本草》记载:“石榴花可治心热吐血,外敷可治金疮出血。”
在石榴开花的季节,如果恰好遇上鼻出血时,可取鲜石榴花适量,将其揉成小团,填塞鼻子,有很好的止血效果。
4.石榴根
石榴根具有驱虫,涩肠,止带之功效。常用于蛔虫,绦虫,久泻,久痢,赤白带下。
三、怎样挑出更好吃的石榴?
1.形状
外形方一些、有棱有角的石榴更好,有棱说明石榴已成熟,籽粒饱满,吃起来更甜。如果石榴很圆,捏起来很硬,则说明还没成熟。
2.开口
要选开口的石榴,不要选闭口的。购买石榴时,应注意观察石榴底部的裂口,成熟石榴的裂口会呈现出一朵“菊花”状。
3.表皮
要选饱满的石榴,不要选松弛的。表皮光亮、皮肉紧绷的是新鲜石榴。
四、石榴虽是宝,但这几类人慎吃!
石榴适合有口干舌燥、腹泻、扁桃体发炎等疾病的患者食用。但胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。
石榴含糖分多,并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结者要慎食,糖尿病患者要禁食。
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儿童最好少吃石榴,否则容易引发痰证,并加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
Tips:秋季的石榴,浑身上下都是宝。生津、美容、护血管......一定要吃点哦!
最后,由艾疗名媛课堂创始人黄老师
为大家视频讲解养生知识:
“气长命长,健康之道!”

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