福建篇：武夷山之行——欣赏演出
欣赏演出
在度假区里，街道两旁的店铺大部分是经营茶叶的，武夷茶历史悠久，茶文化更是博大精深，早在1500年前的南北朝时就已经名闻于世，在我国茶叶发展史上具有十分重要的地位。“茶为国饮”不仅是一句口号，也是国际交往中的中国符号——国礼的象征，是我国文化的重要标志之一。
武夷山是中国乃至世界乌龙茶和红茶的发源地，享有“茶中之王”美誉的大红袍便产于此，武夷山从古至今都有着深厚的茶文化的积淀。“大红袍”是中国十大名茶之一，也是武夷岩茶中品质最优异者，是武夷岩茶的代表，只有武夷山才有大红袍。大红袍母树于明末清初发现并采制距今已有350年的历史，数百年来盛名不衰，其传说颇多，广为流传。它生长在九龙窠的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物，因而土壤比别处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立，日照短，气温变化不大，再加上平时茶农精心管理，采制加工时，一定要调技术最好的茶师来主持，使用的也是特制的器具 ，因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。据说，古时采摘大红袍，需焚香礼拜，设坛诵经，使用特制器具，由名茶师制作。解放初期，大红袍在采制期间有驻军看守，制作过程中的每道工序都有专人负责并称重后签字，最后加封后由专人送呈当地市人民政府。大红袍的品质优异，独具特色，“岩韵”特显，香气馥郁，回味甘爽，与其它名丛对照冲至九泡尚不脱原茶真味——桂花香。
武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名丛”；此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等；以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。武夷名丛中数大红袍享有最高声誉，名居武夷岩茶“五大名丛”之首。
武夷山大红袍有着怎样的来历呢？这里有一个传说：古时有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝后病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好的。很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏，可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。后来，人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。
张艺谋、王潮歌、樊跃共同导演的《印象大红袍》就是以武夷山为地域背景，以武夷山茶文化为表现主题的大型实景演出。它打破了固有的“白天登山观景、九曲泛舟漂流”的传统旅游方式与审美方式，不仅首次展示了夜色中的武夷山之美，同时还创造了多个世界第一。
《印象大红袍》突出故事性和参与性，不仅展示了茶史、各个制茶工艺，还借助当下流行的“偷菜、炒房、蜗居”等语汇，说大王与玉女的爱情故事，说大红袍的来历，说现代人所有的烦恼，说一杯茶所带来的幸福和感悟，是借茶说山、说文化、说生活。
吃过晚饭，我们一起去观看演出，了解一下武夷山的茶文化。剧场离我们住的地方很近，不几分钟就到了。我们找到自己的座位坐好后不久，场上的灯就熄了，七点半，演出开始了。待一个演员述说完毕，我感觉下面好像动了起来，原来是舞台开始旋转。刚来时，我看到这么大的剧场，跟一般的好像也没什么区别，介绍上说能够360度旋转，怎么可能呢？是不是在别处？这回还真得转动了起来，我心里暗暗感到惊讶。
随着舞台的旋转，我们看到了美丽的画面：“印象茶馆”的每层楼上，众多穿着华丽的唐代仕女出门迎客，在灯光的映照下显得格外美丽，观众们叫了起来。当舞台来到一片空地时，“竹林大战”顿时上演：几十位绿衣少年每人擎起一根人工竹子构成竹海，两位一身白衣的“诗人”被吊到竹林上空飞舞，俨然《十面埋伏》加《英雄》。当舞台继续旋转，随着演员们一声呐喊，大王峰被瞬间照亮，观众们一起惊呼了起来，太漂亮了！演员们再一声呐喊，水也被灯光瞬间照亮，只见河中沙洲上白马忽隐忽现，鸟儿飞翔，河道上小船来往，演员们开始讲述大王和玉女的爱情故事，历史如水潺潺荡漾出优雅的线条，流连在古代才子的对月独酌，月下佳人的颦笑扶摇、环佩叮当间。这就是史无前例的“矩阵式”实景表演，导演组将15块银幕融入自然山水之中，组成“矩阵式”超宽实景场面，现场效果如梦似幻。
接下来，随着舞台的转动，我们还欣赏了“大红袍的传说”，以及采茶、制茶、泡茶等的表演，古色古香的旧楼阁仿佛让人们回到了过去。演出过程中，演员还端着泡好的茶走到剧场当中，把茶递给观众让其品尝，把历史与现实、演员与观众融合为了一体，使人们感受到了武夷山那悠久灿烂的茶文化的古韵。
整场演出历时七十分钟，参加演出的有近300人，阵容强大，气势壮观，加上美轮美奂的灯光，实实在在的山和水，给人们提供了一场视觉盛宴，让人们度过了一个美好的夜晚。
此次武夷山之行让我深切地感受到：武夷山自然环境优美，风光秀丽独特，历史文化丰富深厚，人文荟萃，是一个令人神往、陶醉、留连的好地方。
2016年12月