临近过年，各家各户都开始搞起了卫生。
冰箱作为一个“万能的百宝袋”，用久后食物残渣的污渍和异味令人烦恼，也就成为了过年搞卫生的”重点对象“。
不过，清洁冰箱也是有讲究的，不然就等于白搞了。下面这些小技巧赶紧学起来！
冰箱用久之后，会留有食物残渣的异味，不去除的话会影响冰箱的使用。方法一：放一卷纸进冰箱里，不仅能吸异味，还能去除湿气，一个月换一次。换下来的卷纸还可以用来擦擦油渍、污垢等。
方法二：倒一小杯白酒放到冰箱里，酒精的挥发能带走部分异味。方法三：将橘子皮、柚子皮直接放进冰箱，留有淡淡清香，帮助去除异味。冰箱结霜，会导致冰箱制冷效果不好，越来越费电。当冷冻室表面的霜层达到5mm左右时就需要除霜了。
2、把热水放进冰箱，关上门，等待10分钟左右（可根据霜的厚度，延长时间）；
拿张A4纸夹到冰箱门上，向外抽，如果很容易就抽出来了，证明密封圈已经松了，冷气容易外泄会增加耗电量。赶紧去换一个新的密封圈吧！
还想更节电的话，放一碗凉水到冰箱冷冻室，冻成冰后再放到冷藏室就行。
冻成冰块的冰碗在冷藏室辅助降温，减少空调能耗。
隔板同样可用白醋擦洗，或者用保鲜膜把隔板包起来，下次脏了，直接撕掉保鲜膜即可。
随手往冰箱塞东西，也会影响冰箱的清洁程度。注意这5点，食物储存更安全，冰箱也更清洁。冰箱塞太满，会影响冷空气的流动，应该保留一些空隙。
①腌制品腊鸭、火腿等肉类：放在阴凉通风的地方即可；②番茄、洋葱、黄瓜、土豆和青椒：存放在阴凉干燥处即可；③香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果：对低温适应性差，放冰箱影响口感。④人参、鹿茸、天麻、党参等药材：放在冰箱容易潮湿，最好放在一个干净的玻璃瓶内，搁置在阴凉干燥处。
保鲜膜、保鲜盒、保鲜袋都可以对食物进行保鲜，防止食物之间相互串味。
尤其是不同种类的食物在存放时，最好放进保鲜袋中，分开放置。这样拿食物时既一目了然，又能避免交叉感染。
蔬菜、水果、巧克力放在冰箱的冷藏室，不容易被冻伤，且保存口感。鱼、肉类等放在冰箱的冷冻层，拿出来食用时要充分加热，持续加热两分钟以上，确保中心位置温度超过70℃。
冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。所以，尽量减少开冰箱次数，缩短开门时间，否则易费电，降低冰箱的使用寿命。冷藏层的温度可设置为4℃，冷冻层则设置为-18℃。同时，要记得食物的存放时间，避免放太久，滋生细菌。圈姐冒昧地问一句：你们家里的冰箱只是用来冷冻食物吗？其实，除了冷冻食物，冰箱还有很多意想不到的用途，不要白白浪费这些功能！去除辛辣味：不想被洋葱熏，可以提前将其放入冰箱冷冻1个小时，待辛辣物质较为稳定后再取出来切。淡化苦味：将苦瓜放入冰箱保鲜层，冷藏一段时间再取出食用，苦味会变淡。去除栗子壳：栗子煮熟后不易剥壳，将其冷却后放入冰箱内冷冻2个小时，壳与果肉就能快速分离，更容易剥出完整的栗子肉。恢复受潮饼干：饼干受潮后，将其放入冰箱冷冻1天后取出，饼干就能恢复酥脆口感了。平整真丝：真丝等质地柔软的衣服容易变皱，试试把衣服装进塑料袋，并放入冰箱冷藏几分钟，再拿出来熨，效果更好。延长丝袜寿命：新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷藏1~2天，再拿出来晾置半天再穿，这样可增加其韧度、不易破损。杀书籍蛀虫：家中收藏的书籍，时间长了会生蛀虫，可用薄膜塑料袋将书本包好，放入冰箱冷冻12个小时，蛀虫就能被冻死。恢复肥皂硬度：肥皂遇水软化后，会变黏，把它放入冰箱中冷冻30分钟，冰箱能吸收掉其中的多余水份，使肥皂恢复原貌。
